Abrikosai yra vieni iš ankstyviausių derliaus paruoštų uolienų, derantys vasaros pradžioje ir viduryje. Pirmųjų vasaros abrikosų laukimas gali sugriūti, jei atrasite abrikosus, kurių centras yra minkštas, kitaip vadinamas abrikosų duobių deginimu. Kas yra deginimas duobėje ir ar yra priemonė? Skaitykite toliau, kad sužinotumėte daugiau.
Kas yra abrikosų duobių deginimas?
Abrikosų kauliukų deginimas, abrikosuose dar vadinamas „kauliukų deginimu“, yra a, kai abrikosų kauliuką ar duobę supanti mėsa paruduoja ir pradeda minkštėti. Gauti anksti, vaisiai, nukentėję nuo duobės, vis dar yra valgomi, jei vaisiuose nėra puvimo požymių.
Daugelyje komercinių abrikosų giraičių augintojai pakeičia kai kurias tradiciškai auginamas senesnes veisles, kurios gali būti sudegintos duobėse, naujomis patentuotomis veislėmis, mažiau linkusiomis į šį sutrikimą.
Kas sukelia minkštas abrikosų duobutes?
Abrikosai dėl aukštų temperatūrų turi minkštus centrus arba duobes. Jei prieš derliaus nuėmimą tempai pasiekia daugiau nei 100 laipsnių F. (37 ° C), jiems gali atsirasti duobių deginimo defektų. Duobių nudegimas atsiranda tarp to laiko, kai vaisius būna pakankamai žalias ir pakankamai derlingas. Dėl aukštų tempų duobę supanti mėsa subręsta greičiau nei kiti vaisiai. Nieko iš to negalima pamatyti iš vaisiaus išorės.
Sausros sąlygos taip pat vaidina svarbų vaidmenį, kai medžiai gali nukentėti nuo duobių deginimo. Abrikosai sauso sezono metu turi turėti nuolatinę drėgmę, kad būtų lengviau atvėsinti medį. Nors abrikosų medžiai klesti Viduržemio jūros klimatuose esant labai karštoms dienoms ir mažai šerkšno tikimybės, šiam medžiui reikia gerai sausinti, derlingą dirvą, vėsinti ir apsaugoti nuo karštų, džiūstančių oro sąlygų.
Kaip minėta pirmiau, daugelis komercinių abrikosų augintojų medžius, linkusius į duobių deginimą, pakeitė naujesnėmis atspariomis veislėmis. Keletas labiausiai tikėtinų kandidatų susidaryti duobę yra:
- Rudens karališkoji
- Blenheimas
- Helena
- Modestas
- Moorparkas
- Tri Gem
- Tiltonas
- Wenatchee
Naudojant kalio pagrindo trąšas, šie medžiai gali būti mažiau jautrūs duobių deginimo defektams.
Negalima sodinti abrikosų regionuose, kur tempai pasiekia trigubus skaitmenis, arba vaisiuose greičiausiai apdegs duobės. Būtinai laikykite dirvą vėsioje vietoje, tinkamai laistydami ir vėdindami. Purkškite medžius, kad atvėstų, jei oras tampa per karštas. Kuo mažiau naudokite daug azoto turinčias trąšas. Maistas, turintis daug azoto, daro medį jautresnį deginant duobes.
