Dauguma mėlynių, kurias matote maisto prekių parduotuvėse, yra iš aukštaūgių mėlynių augalų (Vaccinium corymbosum). Tačiau šios auginamos mėlynės turi mažiau paplitusią, malonią pusbrolį - laukinę arba žemuogę mėlynę. Jo mažos, bet labai kvapios uogos yra beveik saldžios, intensyvaus mėlynių skonio. Nors žemapelkės mėlynės paprastai randamos augančios laukinėje gamtoje arba ūkiuose keliose JAV valstijose ir Kanados provincijose, jas taip pat galima auginti namų sode. Tai yra, jei galite suteikti jiems reikalingas specializuotas auginimo sąlygas.
Kas yra „Lowbush“ mėlynė?
Žemuogės mėlynės (Vaccinium angustifolium) dažnai renkami laukinėje gamtoje, kur randami augantys smėlėtose miško kirtavietėse ir pievose bei šalia pelkių kraštų. Žemuogės mėlynės taip pat auginamos pusiau laukiniuose lopiniuose, kuriuos tvarko mėlynių kombainai.
Daugiausia žemapelkių mėlynių auginama Meine, Naujajame Bransvike, Kvebeke ir Naujojoje Škotijoje. Tačiau platesnio geografinio regiono sodininkai gali juos auginti nedideliu mastu.
„Lowbush“ mėlynių informacija
Žemuogės šilauogės yra labai šalčiui atsparūs augalai, dauguma veislių auga 3–6 zonose. Kai kurios veislės gali augti 2 arba 7 zonose.
Kaip ir šilinių šilauogių bei kitų viržių šeimos augalų, taip ir šilauogių, mėgstančių žemuoges, rūgštingumas. Jiems reikia dirvožemio, kuriame yra daug organinių medžiagų, ir jie geriausiai augs smėlėtoje, gerai sausinamoje dirvoje.
Kiekvienas augalas gali užaugti nuo 6 iki 24 colių (15–61 cm) aukščio, atsižvelgiant į jo genetiką ir auginimo vietą. Todėl jie gali būti naudojami kaip mažai priežiūros reikalaujantis antžeminis dangtis. Augalai paprastai žydi pavasarį, o uogos yra paruoštos skinti vasaros viduryje ar pabaigoje. Laukinės šilauogės yra mažesnės už auginamas aukštuoges mėlynes, tačiau jų skonis yra labiau koncentruotas.
Kaip auginti žemuoges mėlynes
Geriausias ženklas, kad jūsų žemė tinka žemuogėms mėlynėms, yra tai, kad jau radote jų augančių. Tokiu atveju pašalinkite aplink esančią augmeniją, kad paskatintumėte jas plisti. Taip pat galima auginti žemuogių mėlynių augalus iš sėklų ar šakniastiebių, įsigytų arba surinktų laukinėje gamtoje (jūsų nuosavybė arba gavus leidimą).
Pasodinkite šakniastiebius ar sodmenis 8 colių (20 cm) atstumu gerai nusausintame dirvožemyje, pataisytame durpėmis, kompostu ar pjuvenomis. Naudojant sierą arba amonio sulfatą, dirvožemį reikia pakeisti nuo 4,5 iki 5,2. Augalus laikykite laistomus vegetacijos metu. Pirmus ar dvejus metus pašalinkite gėles iš kiekvieno augalo, kad užtikrintumėte stiprų šaknų augimą.
Gėlės auginamos auginant antrus metus. „Lowbush“ šilauogių priežiūra apima genėjimą kas antrus metus, siekiant išlaikyti uogų gamybą. Genėkite iškart po derliaus nuėmimo, kad pašalintumėte senesnį, mažiau produktyvų augimą. Jums taip pat gali tekti genėti aplink pleistro kraštus, kad būtų galima kontroliuoti augalų plitimą. Didelius želdinius galima atnaujinti šienaujant rudenį, kai jie numeta lapus.
Mėlynės kasmet tręšiamos azalijos / rododendrų trąšomis arba kitu tirpaus amonio šaltiniu ir magnio šaltiniu.
