„Papedas“ gali atrodyti kažkas, kas jums atrodytų skanu, bet galite klysti. Kas yra papedos? Jie yra daugelio mūsų įprastų citrusinių vaisių protėviai. Papedos vaisiai visada yra valgomi, tačiau kartais jie yra kartūs ir beveik neskanūs. Tačiau kai kurios papedos rūšys yra puikūs šiuolaikinių citrusinių medžių poskiepiai. Skaitykite daugiau apie šiuos citrusinius senelius ir kaip jie naudojami.
Kas yra „Papedas“?
Papedos citrusiniai medžiai yra kilę iš atogrąžų Azijos. Augalai lėtai auga ir duoda karčius vaisius, kurie mažai naudojami komerciškai. Jie kartu su pomelu ir citrina yra daugumos dabartinių mūsų citrusinių augalų rūšių protėviai. Kai kurie medžiai turi dekoratyvinę vertę, kiti turi poskiepius ar veisimo tikslus, dar kiti naudojami kaip kvapiosios medžiagos.
Nors papedos auga atogrąžų regionuose, iš tikrųjų jie yra vieni atsparesni šalčiams nuo citrusinių medžių. Dauguma papedų citrusinių medžių yra maži, dygliuoti ir duoda storas odeles, vos sultingus vaisius. Dauguma papedų žiedų yra maži, išskyrus Ichang papedą.
Ar valgomos papedos? Jūs tikrai galite valgyti vaisius ir tai jums nepakenks, tačiau rūgštus kartumas ir kieta oda kartu su sausu, minkštu kūnu tikrai neleis pakartoti patirties. Oda ir lapai yra naudojami kai kuriose Azijos virtuvėse kaip prieskoniai, tačiau visas vaisius tikriausiai būtų iššūkis vartoti.
Tai sakant, papeda padėjo gaminti kai kuriuos mūsų populiaresnius citrusinius vaisius, tokius kaip „Key lime“, kuris yra citrinos ir papedos kryžius.
Papedos rūšys
„Ichang papeda“ yra dekoratyvinis medis, auginamas dėl įdomios formos ir kvapnių žiedų, po kurių seka sunkūs dekoratyviniai vaisiai. Tai kartu su papeda Khasi taip pat yra svarbūs poskiepiai.
Papedos dažnai naudojamos kaip poskiepis, siekiant pagerinti atsparumą ligoms, atsparumą ir kitus citrusinių vaisių bruožus. Ichango citrinos, Yuzu, Kaffir kalkių, Kabosu ir Sucachi papedų vaisiai šiek tiek naudojami Azijos virtuvėje.
Papedos taip pat naudojamos jų kvapiam aliejui, kuris yra kosmetikos ir kvepalų dalis. Kai kurios papedos rūšys netgi naudojamos tradicinėje medicinoje, ypač Kinijoje. Nors Ichang citrina yra papedos kryžius su pomelu, yra grupė, vadinama Inchandarins, kurios yra papedos, sukryžiuotos su mandarinais.
Kaip auginti papedą
Gali būti sunku patekti į gryną papedos medį, nes tai laukiniai augalai Azijos regionuose, kurie gauna musonus ir šiltą temperatūrą; tačiau kryžių gali būti.
Papedos augalams keliami tokie patys reikalavimai kaip ir bet kuriam citrusiniam medžiui. Papedoms reikia šilta, saulėta vieta, kurioje būtų ne mažiau kaip 6 valandos šviesos. Dirvožemis turi būti lengvas ir gerai nusausinti. Molio dirvožemius reikės smarkiai pakeisti kompostu ar smėliu.
Pasodintas medis pirmuosius kelerius metus turėtų turėti treniruoklį, kad pagrindinis kamienas būtų tiesus. Čiulptuvai gali susidaryti nuo papedų pagrindo ir juos reikia nugenėti, nebent norite susipainiojusio krūmo.
Maitinkite papedų medžius pavasarį ir vėl, vos nukritus gėlėms.
