Šeivamedis yra labiausiai žinomas dėl savo vaisių, tačiau jūs taip pat galite auginti šeivamedžius jų žiedams. Amerikos vyresnysis yra greitai augantis krūmas, toleruojantis įvairias sąlygas ir reikalaujantis mažai priežiūros ir priežiūros. Apsvarstykite galimybę pridėti tai prie savo sodo, kad būtų galima pamatyti vizualiai, gėlių ir uogų.
Augančios seni gėlės
Vyresniojo žiedai buvo naudojami šimtmečius ir ilgiau, tačiau šiais laikais daugelis juos pamiršo. Nesvarbu, ar norite į sodą įtraukti seniūną, kad pridėtumėte pavėsį ir naują krūmą, ar išbandyti gėles, tai bus lengva auginti. Jis gerai augs saulėje ir daliniame pavėsyje bei beveik bet kokio tipo dirvožemyje, nuo molio iki smėlio. Vis dėlto genėjimas yra svarbus norint išlaikyti gražią suapvalintą formą ir išlaikyti krūmą sveiką.
Kam naudojamos šeivamedžio gėlės?
Elderflower naudojimas yra gausus; žmonės juos vartojo vaistams, maistui ir gėrimams šimtmečius. Šeivamedžio žiedų aromatas vilioja, o skonis gėlių spalvos su vanilės ir prieskonių natomis.
Iš šeivamedžio žiedų galite pasigaminti nuoširdžių ir sirupų, tada iš šių produktų gaminti įvairius gėrimus ir maisto produktus. Jie taip pat gali būti naudojami vynui ir alui paskaninti arba arbatai gaminti. Kaip maistas, šeivamedžio žiedai yra skanūs kepiniuose ir desertuose.
Vaistine prasme šeivamedžio žiedai buvo naudojami įvairioms būklėms ir simptomams gydyti, nors prieš bandydami bet kokį augalinį vaistą visada turėtumėte pasitarti su savo gydytoju. Elderflower buvo naudojamas sinusitui, vidurių užkietėjimui, peršalimui, gripui, kosuliui, uždegimui, laringitui ir diabetui gydyti.
Elderflower derlius
Skinti šeivamedžio žiedus yra lengva, bet jums reikia gerų žirklių ar kirpimo mašinų. Nuskinkite ką tik atsivėrusias gėles, kurios vis dar atrodo švarios ir baltos, be tamsesnių dėmių. Prikimškite kotelį maždaug nuo keturių iki šešių colių (nuo 10 iki 15 cm). žemiau gėlių sankaupos.
Šie subtilūs žiedai truks neilgai, todėl planuokite juos naudoti arba išsaugoti tą pačią dieną. Norėdami išsaugoti šeivamedžio žiedus, galite juos išdžiovinti arba padaryti iš jų sirupą, kurį vėliau galima naudoti įvairiuose patiekaluose. Norėdami išdžiovinti gėles, padėkite jas ant ekrano ir keletą kartų pasukite kelis kartus. Nuimkite gėles nuo stiebų ir laikykite jas sandariame maišelyje.
Paprastųjų gėlių auginimas yra naudingas ir lengvas, tačiau jūs taip pat galite surinkti gėlių ir uogų iš vietinių laukinių krūmų. Vyresnieji yra dažni, todėl apsižvalgykite savo apylinkėse, kad sužinotumėte, ko galite pašerti. Tiesiog įsitikinkite, kad mokate tai teisingai atpažinti.
