Ant bloko yra naujų citrusinių vaisių! Gerai, JAV tai nėra nauja, tačiau gana neaiški. Mes kalbamės apie saldžius laimus. Taip, kalkės, kurios yra mažiau aštrios ir daugiau saldžiosios pusės. Susidomėjote? Galbūt jus domina saldžių liepų auginimas. Jei taip, skaitykite toliau, kad sužinotumėte apie saldžių liepų auginimą ir kaip rūpintis saldžiomis liepomis.
Saldžiųjų kalkių veislės
Saldžiosios kalkės (Citrusiniai limettioides) turi keletą pavadinimų, priklausomai nuo to, kokia kalba kalbama. Prancūzų kalba saldžiosios žaliosios citrinos vadinamos limettier doux. Ispanų kalba - lima dulce. Indijoje mitha limbu, mitha nimbu arba mitha nebu, o „mitha“ reiškia saldų. Kitos kalbos turi savo saldžiųjų kalkių pavadinimus ir tik tam, kad supainiotų reikalus, yra ir saldžiųjų citrinų (C. limetta), kurios kai kuriuose ratuose dar vadinamos saldžiosiomis kalkėmis.
Saldžiosios žaliosios citrinos neturi kitų kalkių rūgštingumo, o saldžios, tačiau dėl aitrumo trūkumo jas kai kuriems skoniams suteikia beveik švelnumą.
Kad ir kaip juos pavadintumėte, iš esmės yra dviejų rūšių saldžiosios kalkės, Palestinos ir Meksikos saldžiosios kalkės, taip pat kelios saldžiųjų kalkių veislės, auginamos Indijoje.
Labiausiai paplitęs Palestina (arba Indijos) yra pailgas beveik apvalus vaisius suapvalintu dugnu. Žievė yra subrendusi nuo žalsvos iki oranžinės geltonos spalvos, lygi su akivaizdžiomis aliejaus liaukomis ir plona. Vidinė minkštimas yra šviesiai geltonos spalvos, segmentuotas (10 segmentų), nepaprastai sultingas, mažai rūgšties turintis ir šiek tiek kartaus ar švelnaus skonio. Palestinos medžiai yra dideli iki krūmų, dygliuoti ir kietesni už paprastas liepas. Ši veislė taip pat yra per lietingą sezoną Indijoje, kai kiti citrusai yra ne sezono metu.
Kolumbija yra dar viena veislė, kaip ir ‘Soh Synteng’, rūgštesnė variacija su šiek tiek rausvais, jaunais ūgliais ir žiedpumpuriais.
Apie saldžiųjų liepų auginimą
Saldžios liepos panašios į Taičio liepą, dantytais lapais ir beveik be sparnų lapkočiais. Skirtingai nuo prekybos centrų kalkių, vaisiai yra geltonai žalios arba geltonai oranžinės spalvos. Tiesą sakant, jei leisite nokti kalkėms, jos bus panašaus atspalvio, tačiau jos nuskinamos dar nesubrendusios, kad pailgintų galiojimo laiką.
Vaisiai greičiausiai yra hibridas tarp Meksikos kalkių rūšies ir saldžios citrinos ar saldžios citrinos. Vaisiai daugiausia auginami Indijoje, Vietnamo šiaurėje, Egipte, atogrąžų Amerikoje ir Viduržemio jūros pakrantės šalyse. Pirmieji vaisiai į JAV buvo atvežti iš Saharanpūro (Indija) 1904 m.
Čia augalas dažniausiai auginamas kaip dekoratyvinis asmeniniam naudojimui, tačiau Indijoje ir Izraelyje jis naudojamas kaip saldžiųjų apelsinų ir kitų citrusinių veislių poskiepis. USDA zonose 9-10 galima auginti saldžias liepas. Kokio tipo saldžiųjų liepų priežiūra reikalinga norint sėkmingai auginti šiose vietovėse?
Saldžių liepų priežiūra
Sodinkite saldžias kalkes pietinėje pastato pusėje, kur gausite didžiausią šilumą ir apsaugą nuo šalčio. Pasodinkite saldžiųjų liepų gerai nusausinančioje dirvoje, nes, kaip ir visi citrusai, saldžiosios kalkės nekenčia „šlapių kojų“.
Didelis dalykas, kurį reikia stebėti, prižiūrint saldžias liepžiedes, yra temperatūra. Saldžiosios žaliosios citrinos gali būti auginamos sode arba puikiai tinka konteineriuose, jei aplinkos temperatūra yra 50 laipsnių F. (10 ° C) ar daugiau. Konteinerių auginimas yra puikus, nes medį galima perkelti į prieglobstį, jei tikimasi nepalankių oro sąlygų.
Be to, karšta temperatūra taip pat gali paveikti jūsų saldžiąsias kalkes. Medį laistykite kas 7–10 dienų, jei jis yra žemėje, ir kiekvieną dieną, jei indas auginamas, atsižvelgiant į lietaus ir temperatūros faktorius.
