Kodėl kai kurie braškių vaisiai yra saldūs ir dėl ko braškės skonis rūgštus? Nors kai kurios veislės yra tiesiog saldesnio skonio nei kitos, dauguma rūgščių braškių priežasčių gali būti siejamos su ne tokiomis idealiomis auginimo sąlygomis.
Augančios saldžios braškės
Jei jūsų braškės nėra saldžios, pažiūrėkite į dabartines dirvožemio sąlygas. Braškės geriausiai tinka gerai nusausintame, derlingame ir šiek tiek rūgščiame dirvožemyje. Tiesą sakant, šie augalai linkę daugiau derėti ir yra saldesni, kai auginami kompostu praturtintoje, smėlingoje dirvoje.
Sodinti braškes pakeltose lysvėse taip pat yra gera idėja, nes tai (kartu su pakankamu dirvožemiu) užtikrina geresnį drenažą. Pakeltas lovas taip pat lengviau prižiūrėti.
Kitas svarbus veiksnys auginant šį vaisių yra vieta. Lovos turėtų būti išdėstytos ten, kur jie gauna mažiausiai aštuonias valandas saulės šviesos, o tai būtina norint gaminti saldžias braškes.
Be to, įsitikinkite, kad jūsų braškių augalai turi pakankamai vietos augti. Tarp augalų turėtų būti bent 12 colių (30 cm.). Perpildyti augalai labiau linkę gauti mažesnį rūgščių braškių derlių.
Papildoma saldžių braškių priežiūra
Sodinkite savo braškių lysves rudenį, o ne pavasarį, kad augalai turėtų pakankamai laiko gerai šaknų sistemai sukurti. Mulčiuokite augalus šiaudais, kad padėtumėte izoliuoti augančias braškes. Šaltuose regionuose, linkusiuose į atšiaurias žiemas, gali prireikti papildomos apsaugos.
Jei norite užtikrinti braškių derlių kiekvienais metais, galite apsvarstyti galimybę išlaikyti dvi atskiras lovas - vieną lovą vaisiams auginti, kitą - kito sezono augalams. Lovos taip pat turėtų būti pasuktos, kad būtų išvengta pažeidžiamumo ligoms, kitoms rūgščių braškių priežastims.
Paprastai neturėtumėte leisti braškių augalams duoti vaisių per pirmuosius metus. Paimkite žiedus, nes atrodo, kad jie priverčia daugiau energijos gaminti stipresnius dukterinius augalus. Tai bus tos, kurios duos saldaus skonio braškių. Taip pat kiekviename motininiame augale norėsite laikyti apie keturis – penkis dukterinius augalus (bėgikus), todėl likusius nukirpkite.
