Kai kuriems braškių mėgėjams gali nebūti per daug braškių. Kitiems gali būti per daug gerų dalykų, o išsiaiškinti, kaip naudoti braškes, kol jos nepablogės, yra tikra problema. Geros naujienos yra tai, kad yra daugybė braškių vaisių, taip pat būdų, kaip juos išsaugoti. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte, ką daryti su braškėmis.
Kaip naudoti braškes
Jei valgėte šviežias uogas, kol jaučiate, kad „Wilucon Wonka“ yra „Veruca“ druska, ir draugai, ir šeima atsisako vartoti daugiau, ką galite padaryti su braškėmis, kol jos nepablogės?
Braškės puikiai tinka konservuoti, todėl visada yra galimybė gaminti uogienę. Jie taip pat gana gerai užšąla, kad galėtumėte pasigaminti uogienės šaldiklyje arba tiesiog užšaldyti uogas vėliau.
Norėdami užšaldyti uogas, jas nuplaukite, švelniai išdžiovinkite ir padėkite ant sausainių lapo. Užšaldykite juos ir tada pakuokite į maišą; tokiu būdu jos liks pavienės uogos, o ne milžiniškas sunkiai naudojamas gumuliukas. Braškės taip pat gali būti supjaustytos griežinėliais arba tyrės, tada užšaldytos nesaldintos arba pasaldintos cukrumi ar cukraus pakaitalu.
Kalbant apie šaldymą, kaip būtų su naminiais braškių ledais, želatina ar šerbetu? Su šiais naujaisiais ledų gamintojais naminių ledinių skanėstų gaminimas yra greitas ir minios malonumas karštą dieną.
Braškės yra nuostabios kokteiliuose. Galite sutrinti krūva bananą, jogurtą ir kitus norimus skonius arba net sutrinti bananą ir uogas ir užšaldyti į ledo gabalėlius, kad gautumėte nuorodą į būsimus kokteilius.
Ką dar daryti su braškėmis
Be abejo, braškių pyragas greitai paruošia uogų partiją, kaip ir braškių pyragas, pyragas ar bandelės. Pusryčių mėgėjai apniks uogomis užpiltus blynus ar vaflius su plakta grietinėle. Norite pusryčiams valgyti šiek tiek sveikiau? Ne bėda, supjaustykite braškes į daug skaidulų turinčius grūdus ar mažai riebalų jogurtą.
Suplakite braškių limonado partiją, o suaugusiems - kaip su braškių margaritomis? Panaudokite minėtus ledus ir paruoškite labai uogų, braškių pieno kokteilį. Ir vėl suaugusiems: „Prosecco“ ar šampanas su braškėmis yra absoliučiai dieviškas.
Padarykite šviežių vaisių pyragą arba vaisių iešmus su braškėmis ir kitais vaisiais. Groteles kepkite ant iešmelių ir patiekite palaistytą balzamiko redukcija. Kas nors smulkmena? Sluoksniuokite supjaustytas braškes su sultingu svarų pyragu gražioje stiklinėje taroje.
Dėl meilės savo gyvenime pamerkite braškes į šokoladą, baltą, tamsų arba pienišką.
Kas vakarienei? Kaip būtų su špinatų ir braškių salotomis su balzamiko / sidro vinigrete arba vištiena su braškių balzamiko glaistu ar braškių moliu ar braškių-čili uogiene ant tobulai paruošto kepsnio.
Yra tiek daug braškių, kurias riboja tik jūsų fantazija. Braškės gali svyruoti abiem pusėmis, saldžios arba pikantiškos, todėl jos itin naudingos virtuvėje.
Jei visa kita nepavyksta ir vis tiek nepavyko išsaugoti ar panaudoti braškių, visada yra braškių veido šveitiklis …
