Nesvarbu, ar pagardinsite gausius pomidorų padažus, ar sukursite tobulą „nuo nulio“ pagamintą pesto, bazilikas yra universali ir skani šviežia žolė. Kartu su augimo įpročiu nesunku suprasti, kodėl šis skanus augalas yra mėgstamas daugelio namų sodininkų. Nors daugelio baziliko veislių siūlomas skonis gali labai skirtis, kai kurie augintojai nori stipresnio tradicinių bazilikų rūšių skonio. Vienas iš tokių bazilikų, vadinamų Napoletano, vertinamas dėl aštraus skonio, taip pat dėl didelių žalių lapų.
Kas yra Napoletano bazilikas?
Manoma, kad kilęs iš Italijos, Napoletano bazilikas yra šviesiai žalios spalvos veislė su susiraukšlėjusiais lapais. Paprastai šio augalo dydis ir šakojimosi įprotis vadinamas salotų lapų baziliku arba dideliu lapų baziliku, todėl jis yra puikus pasirinkimas kulinarijai. Vešlūs augalai taip pat suteikia kvapnų ir vizualiai patrauklų daržovių sodo priedą.
Augantis Napoletano bazilikas
Kaip ir auginant bet kokio kito tipo bazilikus, Napoletano yra gana lengva auginti sode. Nors Napoletano bazilikų augalų galima parduoti vietiniuose augalų daigynuose ar internete, daugelis augintojų nori auginti šį augalą iš sėklų. Tai padarius, bus užtikrinta augalų gausa už prieinamą kainą.
Sodininkai, pasirinkdami auginti baziliką iš sėklų, turi keletą galimybių. Nors daugelis gali nuspręsti pradėti baziliko sėklą patalpose naudodami sėklų padėklus ir auginti žiburius, dauguma sodininkų nusprendžia sėti sėklas tiesiai į sodą, kai praeina visos šalnų galimybės.
Norėdami nukreipti paršavedę, paprasčiausiai pasėkite sėklas į gerai pakeistą ir be piktžolių esančią sodo lysvę ir kruopščiai palaistykite. Švelniai įspauskite sėklas į dirvą rekomenduojamais atstumais, kaip nurodyta sėklų pakelių instrukcijose. Daigai turėtų atsirasti per 7-10 dienų nuo sodinimo.
Įsikūrę augintojai gali pradėti skinti baziliko lapus vos per 10 savaičių. Norėdami surinkti baziliką, nupjaukite mažus augalo stiebus. Kadangi bazilikas yra „nupjautas ir sugrįžk dar kartą“ augalas, dažnas baziliko lapų derlius paskatins augalus duoti daugiau lapijos, taip pat neleis augalui sėti. Derliaus nuėmimo metu niekada nepašalinkite daugiau kaip maždaug 1/4 augalo. Tai padės užtikrinti sveiką tolesnį augimą viso sezono metu.
