Jūs žinote, kad esate danguje, kai po ranka turite šviežių laiškinių laiškų, kurie puošia mėsą, sūrius, gardina duoną ir sriubas, arba tiesiog pridėkite jų šviežio lengvai svogūninio skonio į salotas. Laiškinis laiškinis česnakas yra būtina bet kurio kulinarinio sodo dalis ir nuostabiai džiūsta žiemai. Jei planuojate virtuvės sodą ir domitės, ką auginti šalia laiškinių česnakų, nebesistebėkite. Yra daugybė puikių česnakinių augalų kompanionų tekstūrai, spalvai ir skoniui.
Ką augti šalia laiškinių česnakų
Papildomas sodinimas nėra kažkas naujo. Mūsų protėviai žinojo, kokie augalai, atrodo, naudingi būdami arti vienas kito, ar kaip repelentas, ligos indikatorius, atrama, dirvožemio stipriklis ar bet kokia kita priežastis.
Laiškinis česnakas turi sieros pagrindo aliejų, kuris yra mums patinkančių skonių širdis, tačiau taip pat gali sulaikyti daugelį kenkėjų. Jie taip pat turi dideles kuokštines purpurines gėlių galvas, kurios yra bičių magnetas ir pritraukia apdulkintojus į jūsų sodą. Beveik kiekvienu atveju nesvarbu, ką šalia jų sodinsite, nes kompaniono sodinimas su laiškiniu česnaku turi daugybę teigiamų rezultatų.
Daugelis sodininkų prisiekia, kad šalia rožių naudojami laiškiniai česnakai, kurie padeda atstumti juodąją dėmę ir sustiprina augimą. Taip pat sakoma, kad laiškinis česnakas atbaido japoniškus vabalus - dažną rožių ir kitų dekoratyvinių augalų kenkėją.
Jei sodinate česnaką šalia obelų, atrodo, kad jis turi galimybę užkirsti kelią obuolių rauplėms ir atgrasyti gręžinius. Vynuogės yra puikus augalinis laiškinis česnakas, nes Allium, atrodo, padeda išvengti vabzdžių kenkėjų ir padidina apdulkinančių lankytojų skaičių, taip padidindamas derlių.
Jei į daržovių sodą pridėsite laiškinį česnaką, pamatysite daugybę privalumų. Augale esantys aliejai atbaido daugybę vabzdžių, o jo pritraukiami apdulkintojai padeda padidinti vaisių ir daržovių derlių. Pavyzdžiui, laiškinis česnakas gali padidinti morkų ilgį ir skonį, kai yra arti, ir atbaidyti amarus iš salierų, salotų ir žirnių. Jie taip pat atbaido agurkų vabalus, kurie gali sukelti jūsų „Cucurbit“ pasėlių netvarką. Pomidorams naudingi kvapnūs aliejai ir patrauklios gėlės.
Prieskoninės žolelės atrodo natūralūs pievagrybių augalai ir iš tikrųjų yra. Į vaistažolių puodus įdėkite laiškinį česnaką, kad greitai ir skaniai pridėtumėte bet kokį patiekalą.
Komponentų sodinimas su laiškiniais česnakais
Česnakai yra tokie patrauklūs augalai, gaila juos laikyti vien daržovių sode. Nors gali atrodyti, kad laiškmedžio augalų palydovai daug ką lemia paprasčiausiai būdami šalia augalų, yra ir kitų būdų, kaip laiškinis česnakas gali būti naudingas sode ir namuose.
Džiovintos laiškinės gėlės yra nuostabios amžinoje puokštėje ir išlaiko didelę violetinės spalvos dalį. Maišykite laiškinius česnakus ir vandenį maišytuve su trupučiu indų muilo, kad daugumai augalų būtų atbaidytas kenkėjų purškimas ir daržovių miltligė.
Paprastasis laiškinis česnakas turi gyvą, liekną žalią lapiją ir tas nuostabias purias gėles, todėl puikiai tinka daugiamečiam sodui ar vaistažolių konteineriui pagerinti. Kaip papildomą premiją, laiškinius česnakus galima supjaustyti ir vėl ateiti kelis kartus per vieną sezoną. Išdžiovinkite arba supjaustykite mažais gabalėliais ir užšaldykite, kad galėtumėte jais mėgautis ištisus metus.
