Kas yra laukinė mėta ar lauko mėta? Lauko mėta (Mentha arvensis) yra laukinė mėta, kilusi iš centrinės JAV dalies. Šios laukinės mėtos, augančios lauke, kvapas dažnai būna toks stiprus, kad ją užuosite ilgai, kol dar nematote. Nuolat skaitykite lauko kalyklų informaciją ir sužinokite apie laukinių mėtų augimą savo sode.
Lauko kalyklos informacija
Vietiniai amerikiečiai gerdavo lauko mėtų arbatą kaip vaistą nuo peršalimo, ir iki šiol ji naudojama arbatoms ir maisto kvapiosioms medžiagoms. Tai neįprastos išvaizdos mėtų augalas, kurio kvadratinis stiebas užauga nuo 6 iki 18 colių (15–45 cm.) Aukščio, o žiedo gniužulai pūpsojo aplink stiebą kas kelis centimetrus.
Kaip ir kitų rūšių mėtų atveju, pirmiausia galite ryte nuskinti brandžius lauko mėtų lapus, kad gautumėte geriausią skonį. Mėgaukitės jais šviežiais, susmulkintais šaltoje arbatoje, pabarstę salotų arba sumaišydami su įvairiais patiekalais. Džiovinkite lapus ilgam laikymui. Galite mėgautis mėtų arbata iš šviežių arba džiovintų lapų.
Laukinės mėtos auginimo sąlygos
Laukinių mėtų sodinimas prasideda nuo tinkamo sodo lopinėlio pasirinkimo. Šis augalas nemėgsta išdžiūti, todėl smėlingi dirvožemiai nėra geriausia aplinka, kurioje galima auginti savo lauko mėtas. Kaskite nemažą kiekį komposto į smėlio dirvožemį, kad dirva būtų drėgna.
Įsitikinkite, kad siūlomoje sodinimo vietoje yra pilna saulė arba beveik pilna saulė. Jis gali toleruoti lengvą atspalvį, bet ne spanguotą saulę, kaip po medžiu.
Kaip ir bet kuris kitas mėtų augalas, lauko mėtų augalo priežiūra yra ne tiek jo sveiko ir gyvo išlaikymo, kiek jo sulaikymo klausimas. Mėta yra vienas iš labiausiai invazinių augalų, kuriuos galite įsodinti į savo sodą, ir per kelerius metus gali užvaldyti visą kiemą. Lengviausias ir pigiausias būdas užkirsti tam kelią yra pasodinti visus mėtų augalus į konteinerius ir niekada jų nedėti į patį sodą.
Naudokite sodrią vazoninę žemę ir didelį puodą, kad mėtos šiek tiek pasiskirstytų, ir laikykite gėles be galvos, kad jos nesisėtų į netoliese esančią žemę.
Pasodinkite lauko mėtų sėklas rudenį, nukritus lapams nuo medžių, arba prieš pasodindami pavasarį, jas laikykite šaldytuvo daržovių dėžėje mažiausiai tris mėnesius. Sodinkite sėklas pabarstydami jas ant dirvos, tada palaistykite. Daigai turėtų išdygti maždaug per savaitę.
