Šafranas (Crocus sativus) yra lengvai brangiausias prieskonis rinkoje, todėl gali būti naudinga sužinoti apie šafrano auginimą patalpose. Šafrano krokų priežiūra nėra sunkesnė nei bet kokio kito tipo lempučių. Šafrano krokas yra tik jūsų sodo veislės rudens krokas; išlaidos tenka darbui imant stigmų arba šafrano siūlų derlių. Kiekvienas siūlas turi būti pasirinktas pačiu tinkamiausiu momentu; per vėlu ir stigmos sunyks.
Kaip užsiauginti šafrano patalpose
Pirma, augindami šafraną uždarose patalpose, norėsite įsigyti svogūnėlių. Įsitikinkite, kad pirkote iš patikimų sėklų namų ir kad svogūnėliai yra šafrano, o ne rudens pievų. Crocus sativus, ne Colchicum autumnale.
Pastaba: Norint išsiaiškinti, kiek gumbasvogūnių reikia užsisakyti, bendra nykščio taisyklė yra trys siūlai vienam asmeniui, padaugintas iš šeimos žmonių skaičiaus ir pagamintų šafrano patiekalų skaičiaus per metus. Pavyzdžiui, jei keturių asmenų šeima šafrano patiekalų turi maždaug kas du mėnesius, jiems reikia 24 augalų.
Bet kokio tipo krokus puvės, jei bus pasodintas į drėgną dirvą, todėl pasodinus šafrano krokusus viduje, lemputė ar gumbasvogūniai nesupūsta. Jūsų svogūnėlių tiekėjas atsiųs juos jums tinkamu sodinimo laiku ir (arba) konsultuos su jumis dėl jūsų klimato ir vietos, tačiau juos reikėtų pasodinti rudenį.
6 colių (15 cm) sėjamosios dugne padėkite 1–2 colius (2,5–5 cm) smulkaus žvyro arba šiurkščio smėlio. Likusią indo dalį užpildykite sodria, gerai drenuojančia vazonėliu. Iškaskite 2–3 colių (5–7,5 cm) skylę ir į ją įdėkite gumbo šaknies pusę žemyn (taškai nukreipti į viršų!), Tada uždenkite dirvožemį. Lemputes laikykite nuo 2 iki 3 colių (5–7,5 cm) atstumu.
Šafrano krokusus pastatykite viduje šaltoje patalpoje, kurios temperatūra yra nuo 35 iki 48 F (2-9 ° C), kur jie kasdien praleis nuo keturių iki šešių valandų saulės. Lengvai laistykite svogūnėlius kas antrą dieną, kol žolę primenanti lapija pradės nykti, paprastai apie balandžio mėnesį. Šiuo metu perkelkite konteinerį į šiltesnę vietą, kad imituotumėte spyruoklių tempą tarp 50–70 F (10–21 ° C).
Papildoma šafrano priežiūra patalpose
Šafrano krokų laistymo priežiūra šiame etape turėtų būti atnaujinta. Paleiskite kas antrą dieną laistymo režimą.
Stigmos iš žiedų - jų bus po tris gėles - turi būti nuimtos nuo žiedų tą pačią dieną, kai jos atidaromos. Apkarpykite atviras gėles iš jų stiebų ir sutepkite šafrano siūlą nuo žiedų, tada uždėkite siūlą ant popierinio rankšluosčio, kad nudžiūtų (saugokitės, kad nebūtų vėjelių ar skersvėjų!). Sriegius laikykite sandariame inde, kuriame nėra drėgmės. Norėdami naudoti šafraną, paskrudinkite sruogas ir sumalkite į miltelius arba užpilkite skysčiu, kad galėtumėte naudoti mėgstamą paeliją.
Apkarpykite lapiją tik tada, kai teigiate, kad augalas nebėra žydintis. Nauji pumpurai turėtų nulaužti dirvą per vieną ar septynias dienas po pirmojo žydėjimo. Kartais iš to paties augalo gali atsirasti sekundė (rečiau - trečdalis).
Šiuo metu sustabdykite bet kokį drėkinimą ir perkelkite krokų indus atgal į šaltą patalpą, kol miegate nuo balandžio iki rugsėjo. Miegant krokų nelaistykite.
Atminkite, kad gumbasvogūniai daugės kiekvienais metais, todėl galų gale galite turėti daugiau nei jums reikia. Padovanok juos kitam šafrano mėgėjui. Augalai gali gyventi iki 15 metų, tačiau geriausia juos „atnaujinti“ kasant, dalijant ir atsodinant kas ketverius penkerius metus. Būk kantrus; praeina ištisus metus, kol pasirodys pirmosios gėlės.
