Salotų burnet augalas yra Viduržemio jūros regiono gyventojas, atsparus tolerancijai. Tai daugiametė žolė, kuri natūralizuojama Europoje ir Šiaurės Amerikoje. Salotų degtinės žolė yra rožių šeimos narė ir naudojama kaip erozijos kontrolė, salotų žalia ir naudojama actams ir padažams gardinti. Taip pat augalui yra senų kosmetikos ir vaistų. Salotų degtinę lengva auginti ir tai yra naudingas žolelių sodo ar daugiamečių lysvių priedas.
Salotos „Burnet Herb“
Salotų burnet žolė (Sanguisorba minor) yra žemas, nuo 6 iki 18 colių (15–46 cm.) lapinis augalas, prasidedantis kaip rozetė. Jame yra lygūs pamatiniai lapai, kuriuose yra nuo keturių iki dvylikos lapelių porų. Lankstinukai yra ovalūs ir lengvai dantyti kraštuose. Lapų skonis yra kaip agurkų ir salotoms suteikia gaivaus skonio.
Žolė yra pikantiška, kai įmaišoma į žolelių sviestą, įmaišoma į tepamą sūrį, susmulkinama ir apibarstoma ant daržovių arba kaip bulvių patiekalo dalis. Augalo gumulai yra 12 colių (31 cm) skersmens ir išlieka nedideli derliaus nuėmimo metu.
Salotos Burnet gėlės
Salotų degtinės žiedai pasirodo pavasarį ir yra suapvalintame purpurinės arba rausvos smulkių žiedų grupėje. Salotų kepimo žiedai gali būti naudojami kaip gaiviųjų gėrimų ar pyragų garnyras.
Salotų burnet augalas turi vyriškos, biseksualios ir moteriškos gėlės, kurios pasirodo pavasario pabaigoje ir vasaros pradžioje. Viršutinės gėlės yra vyriškos, vidurinės - biseksualios, o moteriškos gėlės auga spiečiaus viršuje. Žydintys stiebai pakyla nuo pamatinės rozetės ir gali užaugti iki 1 pėdos (31 cm.) Aukščio.
Kaip užsiauginti salotų Burnet
Išmokti užsiauginti salotų burokėlių yra panašiai kaip išmokti auginti vaistažoles. Jis klesti gerai nusausintame dirvožemyje, kurio pH yra 6,8 ir saulėta arba iš dalies pavėsinga. Žolė lengvai prasideda nuo sėklos, kurią reikia sodinti 12 colių (31 cm) atstumu. Reikia pašalinti seną žalumyną ir žydinčius stiebus, nes atrodo, kad jie verčia naują augimą. Lova turi būti ravima, o sausuoju laikotarpiu - laistoma salotų degutė. Salotų burnet netoleruoja persodinimo, todėl prieš sodindami žolę įsitikinkite, kad jums patinka vieta.
Salotų burnet žolės žiedai nėra savidulkiai, todėl jas turi apdulkinti vėjas. Geromis sąlygomis augalai rudenį formuoja sėklą. Jie lengvai pasisuks ir suformuos žolės lopinėlį. Senus augalus reikėtų pašalinti, nes jų skonis nėra toks geras, kaip augalui senstant. Nauji augalai auga taip lengvai, kad taupant sėklą ir sėjant iš eilės, galima nuolat gauti švelnių naujų lapų. Pabarstykite sėklą sodo lysvėje ir lengvai padenkite smėliu. Esant vidutiniam drėgnumui, salotų deginukų auginimas yra lengvas ir greitas.
