Kai kuriems žmonėms atostogos tiesiog nebūtų tinkamos be tradicinių šalavijų įdaro. Nors mes labiausiai pažįstame kulinarinius šalavijų augalus, yra daug įvairių šalavijų. Kai kurie šalavijų augalų tipai taip pat turi gydomųjų savybių arba yra auginami tik dekoratyviniais tikslais. Visi šie šalavijų augalai puikiai tinka sodams. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte apie šalavijų augalų veisles ir jų naudojimą.
Šalavijų augalų rūšys
Yra daug įvairių rūšių šalavijų ar salvijų augalų. Jie gali būti daugiamečiai arba vienmečiai, žydintys iki nežydinčių, tačiau beveik kiekvienas iš šių skirtingų šalavijų rūšių yra gana atsparus.
Lapai būna šalavijai žalios, margos purpurinės / žalios arba margo aukso, o žiedai svyruoja nuo levandų iki ryškiai mėlynų iki linksmų raudonų. Turint tiek daug šalavijų veislių, jūsų kraštovaizdžiui tikrai bus įvairių.
Kulinariniai šalavijų augalai
Sodas arba paprastasis šalavijas (Salvia officinalis) yra labiausiai paplitusi šalavijų rūšis, naudojama virimui. Taip pat galite išvirti arbatą iš lapų. Jis yra labai atsparus ir pavasarį atšoka net po stipriai šaltos žiemos. Šis konkretus šalavijas turi minkštus, sidabriškai žalius lapus, kuriuos galima naudoti šviežius arba džiovintus. Taip pat žinoma, kad jis traukia naudingus vabzdžius, kuriuos traukia violetinės-mėlynos spalvos žiedai.
Nors ir atsparus, sodo šalavijas po kelerių metų paprastai tampa per daug sumedėjęs, kad išaugintų daug aromatinių lapų, todėl jį reikia keisti kas 3-4 metus. Beje, turėjau labai sumedėjusį šalaviją, kuris prarado jėgą, todėl pernai jį iškasiau. Šiais metais turiu visiškai naujus pūkuotus lapus, žvilgtelėjusius iš dirvožemio. Hardy, iš tikrųjų!
Yra nemažai šių įprastų sodo šalavijų augalų veislių.
- Yra mažesnis nykštukas, kurio aukštis neviršija pėdos ir žydi rausvai mėlynomis gėlėmis.
- Violetinis sodo šalavijas, kaip rodo pavadinimas, jaunystėje turi purpurinę lapiją. Negalima painioti su dekoratyviniu purpuriniu šalaviju (arba purpurine salvija), ši veislė dažnai nežydi kaip kiti sodo išminčiai.
- Auksinis šalavijas yra šliaužiantis šalavijas su auksiniais ir žaliais margais lapais, paryškinantis kitų augalų spalvą.
- Trispalvis sodo šalavijas atrodo šiek tiek panašus į purpurinį šalaviją, išskyrus tai, kad netolygus margumas apima baltą akcentą.
- Paskutinis iš sodo išminčių yra Berggarteno šalavijas, kuris yra labai panašus į paprastąjį šalaviją, išskyrus tai, kad jis nežydi, tačiau turi gražius minkštus, sidabriškai žalius lapus.
Dekoratyviniai šalavijų augalai sodams
Ananasų šalavijas (Salvia elegans) yra daugiametis žydintis šalavijas su vamzdinėmis raudonomis gėlėmis, pritraukiančiomis drugelius ir kolibrius. Šiandien šis grožis pirmiausia auginamas kaip dekoratyvinis, tačiau teigiama, kad jis taip pat naudojamas vaistams.
Vynuogėmis kvepiantis šalavijas nekvepia vynuogėmis, o greičiau frezijomis. Jis gali būti gana aukštas (6 - 8 pėdos arba 2 - 2,5 m.). Tai vėlai žydintis augalas, viliojantis kolibrius. Lapai ir žiedai gali būti mirkomi arbatai gaminti.
Kita paplitusi sodininkų salvija yra Salvia splendens ar raudonos spalvos šalavijas. Tai vienmetis augalas, klestintis pilnoje saulėje, tačiau gerai drenuojančiame dirvožemyje atsparus daliniam pavėsiui, nuolat drėkinamas. Žiedai yra raudonos spalvos ir tęsiasi nuo vėlyvo pavasario iki pirmojo šalčio.
Miltiniai šalavijai (Salvia farinacea) daugumoje regionų paprastai yra kasmetiniai. Jis pasiekia 2–3 pėdų (0,5–1 m) aukštį ir skyla mėlynos, violetinės ar baltos spalvos žiedų spygliais. Kai kurios naujesnės veislės, kurių reikia ieškoti, yra „Empire Purple“, „Strata“ ir „Victoria Blue“.
Meksikos krūmų šalavijas (Salvia leucantha) užauga iki 3-4 pėdų (1 m.), yra atsparus sausrai, tačiau švelnus daugiametis augalas kitaip. Šis gražus akcentinis augalas turi purpurinius arba baltus žiedų spyglius.
Sode yra daugybė kitų šalavijų augalų veislių (čia jų per daug, kad jų pavadintumėte), nesvarbu, ar norite jų dėl aromatinės lapijos, ar kaip dekoratyvinių, ar abiejų. Šalavijų augalai yra atsparus sodo priedas ir turėdami tiek daug veislių, tikrai rasite sau tinkantį.
