Jei turite mažai vietos ir norite ankstyvos veislės, „Golden Cross“ kopūstų augalai turėtų būti geriausias jūsų pasirinkimas kopūstams. Ši miniatiūrinė veislė yra žalias hibridinis kopūstas, augantis ankštose galvose ir leidžiantis artimesnius atstumus ir net auginti konteinerius.
Jūs taip pat gausite visiškai subrendusias, mažas kopūstų galvutes greičiau nei beveik visa kita savo daržovių sode.
Apie auksinio kryžiaus kopūstų veislę
Mini kopūstai „Auksinis kryžius“ yra smagi veislė. Galvos yra tik 6–7 colių (15–18 cm) skersmens. Mažas dydis leidžia lengviau laikyti šaldytuve, taip pat geriau sodinti daržovių lysvėje arba auginti kopūstus konteineriuose.
Auksinis kryžius yra ankstyva veislė. Galvos nuo sėklos subręsta tik per 45–50 dienų. Galite auginti du kartus, vieną kartą pavasarį ankstyviems kopūstams ir vėl vasaros pabaigoje arba ankstyvą rudenį, kad gautumėte vėlesnį derlių.
Auksinio kryžiaus skonis yra panašus į kitų žaliųjų kopūstų. Jis tinka įvairiam naudojimui virtuvėje. Šiais kopūstais galite mėgautis žali, kopūstų salotose, marinuoti, raugintuose kopūstuose, maišydami kepami arba skrudinti.
Augantys auksinio kryžiaus kopūstai
Pradėti „Golden Cross“ kopūstų veislę nuo sėklų yra greita ir lengva. Pradėkite nuo pavasario ar vasaros pabaigos iki ankstyvo rudens. Kaip ir visi kopūstai, tai yra vėsi orų daržovė. 80 ° F (27 ° C) ar šiltesnėje temperatūroje jis gerai neišaugs.
Galite pradėti sėklas uždarose patalpose arba užvesti lauke lovose likus trims ar penkioms savaitėms iki paskutinio šalčio. Erdvės sėklos yra maždaug 3–4 colių (8–10 cm) atstumu, o tada sodinukus retinkite maždaug iki 18 colių (46 cm) atstumu.
Dirvožemis turi būti derlingas, prireikus įmaišyti komposto ir gerai nusausinti. Kopūstus laistykite reguliariai, bet tik dirvą. Venkite drėkinti lapus, kad išvengtumėte puvimo ligų. Stebėkite kopūstų kenkėjus, įskaitant kopūstų kilpas, šliužus, amarus ir kopūstų kirminus.
Norėdami nuimti derlių, aštriu peiliu nupjaukite galvas nuo kopūstų augalo pagrindo. Kopūstų galvutės yra paruoštos, kai yra tvirtos ir tvirtos. Nors visų rūšių kopūstai gali pakęsti kietą šalną, svarbu nuimti galvų derlių prieš pradedant žemesnę nei 28 F. (-2 C.) temperatūrą. Tokios temperatūros veikiamos galvos taip pat nebus laikomos.
