Jei esate alaus mėgėjas, žinote apynių svarbą. Namų alaus darykloms reikia paruošti daugiamečių vynmedžių, tačiau tai taip pat yra patraukli grotelių ar pavėsinių danga. Apyniai auga iš daugiamečio vainiko, o auginiai daromi iš spygliuočių ar ūglių. Apynių augalai yra atsparūs USDA auginimo zonose nuo 3 iki 8. Norint išlaikyti karūną gyvą šaltaisiais mėnesiais, reikia šiek tiek apsaugoti.
Apynių augalų žieminimas yra lengvas ir greitas, tačiau nedidelės pastangos apsaugos šaknis ir vainiką bei užtikrins naujų daigų pavasarį. Kai suprasite, kaip žiemoti per apynių augalus, šie patrauklūs ir naudingi vynmedžiai gali būti jūsų naudoti ir mėgautis sezonu po sezono.
Apynių augalai per žiemą
Kai temperatūra nukrenta žemiau užšalimo lygio, apynių augalų lapai nukrinta, o vynmedis vėl žūva. Vidutinio klimato zonose šaknys ir vainikas retai užšąla, tačiau šaltuoju metų laiku geriausia būti saugiam ir apsaugoti augimo zoną. Tai ypač svarbu ten, kur palaikomi šalčiai, o žiema yra ilga.
Tinkamai paruošus, apyniai žiemą yra atsparūs minus -20 F. (-20 C.) ir pavasarį ataugs. Nauji daigai pavasarį yra labai jautrūs šalčiui, tačiau gali būti užmušti, jei per naktį sušals. Todėl apynių žiemos priežiūra turėtų prasidėti ir pavasarį, jei vėlai spustels šaltis.
Kaip žiemoti per apynių augalus
Apyniai turi šaknis, kuri gali prasitęsti 15 pėdų (4,5 m.) Į žemę. Šiai augalo daliai šaltas oras negresia, tačiau periferinių pašarų šaknis ir vynmedžio vainiką galima užmušti. Viršutinės šaknys yra tik 8–12 colių (20,5–30,5 cm.) Žemiau dirvožemio paviršiaus.
Sunkus organinio mulčio sluoksnis, ne mažesnis kaip 5 cm (13 cm) storio, padeda apsaugoti šaknis nuo užšalimo. Apželdintiems augalams žiemoti taip pat galite paprasčiausiai naudoti plastikinį brezentą, kai želdiniai atslūgsta.
Prieš mulčiuodami nukirpkite vynmedžius atgal į vainiką. Palaukite iki pirmojo šalčio, kai pamatysite nukrentančius lapus, kad augalas galėtų kuo ilgiau surinkti saulės energiją, kad galėtų ją laikyti šaknyse kitam sezonui. Vynmedžiai paprastai dygsta, todėl nepalikite jų kompostuoti ant žemės.
Jei norite sukurti dar vieną apynių kartą, aplink augalo pagrindą padėkite nupjautus stiebus ir padenkite juos mulčiu. Ištraukite mulčią, kai praeis visas šalnų pavojus. Apyniai žiemą auginami nedaug, nes augalas neveikia. Šis paprastas metodas padės jūsų apynių augalams žiemoti ir paruošti skanų naminį alų.
