Šiais laikais galima rinktis tiek daug salotų veislių, tačiau visada verta grįžti prie seno gero ledkalnio. Šios traškios, gaivios salotos puikiai tinka salotų mišiniuose, tačiau karštame klimate daugeliui nesiseka. Norėdami karščiui atsparių ledkalnio salotų, „Sun Devil“ yra puikus pasirinkimas.
Apie saulės velnio salotų augalus
„Saulės velnias“ yra ledkalnio salotų rūšis. Aisbergo salotos, taip pat žinomos kaip trapios veislės, suformuoja griežtas lapų galvutes, kuriose yra daug vandens, kurios yra traškios ir švelnaus skonio. Aisbergo salotos taip pat pageidautinos, nes galite pasiimti visą galvą, o ji neplauta šaldytuve tarnaus porą savaičių. Galite pašalinti lapus plauti ir naudoti, jei reikia.
„Sun Devil“ salotų galvutės užaugs nuo 6 iki 12 colių (15–30 cm.) Aukščio ir pločio, jos lengvai ir gerai išauga. „Sun Devil“ taip pat išskirtinis tuo, kad tai ledkalnio veislė, kuri iš tikrųjų klesti karštame, dykumos klimate. Tai yra geras pasirinkimas tokiose vietovėse kaip Pietų Kalifornija, Teksasas ir Arizona.
Mėgaukitės „Sun Devil“ salotų lapais salotose ir sumuštiniuose, bet taip pat ir stebėtinai. Tacos ir įvyniojimams gaminti galite naudoti tokius didelius lapus kaip tortilijos. Jūs netgi galite supjaustyti, troškinti ar kepti ant grotelių salotų ketvirčius ar puseles, kad gautumėte unikalų daržovių garnyrą.
Augančios saulės velnio salotos
Sodindami „Sun Devil“ salotas, pradėkite nuo sėklos. Galite arba pradėti sėklą patalpoje, o tada persodinti lauke, arba galite sėti sėklas tiesiai į žemę. Pasirinkimas gali priklausyti nuo jūsų klimato ir metų laiko. Pavasarį pradėkite nuo vidaus iki paskutinio šalčio. Vasaros pabaigoje ar ankstyvą rudenį sėjate sėklas lauke.
„Sun Devil“ salotų priežiūra apima daigų ir persodinimų suteikimą vietai su pilna saulės ir dirvožemio, kuris gerai nuteka. Jei reikia, naudokite pakeltas lysves, o dirvožemį pataisykite kompostu, kad jis būtų sodresnis. Įsitikinkite, kad galvose yra vietos augti, atstumdami transplantacijas ar retindami daigus, kol jie bus 9–12 colių (23–30 cm) atstumu.
Saulės velnias užtrunka apie 60 dienų, todėl nuimkite salotas nuimdami visą galvą, kai ji bus paruošta.
