Ar žinojote, kad vidutinis amerikietis per metus suvalgo 6 svarus (beveik 3 kg.) Žemės riešutų produktų! Iš tikrųjų yra keturi žemės riešutų tipai: Valensija, ispanai, bėgikai ir Virdžinija. Iš jų daugelis žemės riešutų mėgėjų teigia, kad Valensijos žemės riešutus geriausia valgyti žalius arba virtus. Jei esate susipažinęs tik su žemės riešutais su žemės riešutų sviestu ar užkandžiu kamuoliuko parke, jums gali kilti klausimas, kas yra Valensijos žemės riešutai? Skaitykite toliau, kad sužinotumėte, kaip auginti Valensijos žemės riešutus, ir kitą informaciją apie Valensijos žemės riešutų veisles.
Kas yra Valensijos žemės riešutai?
Valensijos žemės riešutuose yra nuo trijų iki šešių mažų raudonos odos sėklų, kurių kiekvienas yra saldaus skonio. Valensijos žemės riešutai yra auginami komerciniam naudojimui Naujojoje Meksikoje ir sudaro mažiau nei 1% Jungtinių Valstijų žemės riešutų. Dėl saldžių jų skonių jie mėgstami virti riešutai, taip pat dažnai naudojami natūraliam žemės riešutų sviestui. Skrudintas Valensija pasiekia ispaniškų žemės riešutų traškumą.
Valensijos žemės riešutų informacija
Žemės riešutai, vadinami žemės riešutais, beždžionių riešutais ir paprastaisiais riešutais, yra Pietų Amerikos vietiniai gyventojai, todėl jie paprastai laikomi šilto klimato pasėliais. Tai reiškia, kad šaltai dideliame Andų kalnų aukštyje buvo rasta laukinių žemės riešutų (Arachis hirsuta arba plaukuotų žemės riešutų) padermių. Žemės riešutai auginami mažiausiai 3500 metų.
Valensijos žemės riešutai gamina mažesnius branduolius ir duoda mažiau nei Virdžinijos žemės riešutai. Dauguma Valensijos žemės riešutų veislių subręsta per 90–110 dienų, o „Runner“ ir „Virginia“ rūšims subręsti reikia 130–150 dienų. Nors Valensijos žemės riešutai dažniausiai randami augantys šiltajame Naujosios Meksikos regione, jie buvo auginami šiaurėje iki Ontarijo (Kanada).
Dažniausiai pasodintos Valensijos žemės riešutų veislės yra „Tennessee Red“ ir „Georgia Red“.
Kaip auginti Valensijos žemės riešutus
Žemės riešutai mėgsta smėlingą, purią, gerai drenuojančią dirvą. Nesėkite žemės riešutų po to, kai sklype užaugintos bulvės ar pupelės, nes jie yra jautrūs toms pačioms ligoms. Paruoškite lovą ardami ar kasdami porą colių (5 cm) komposto ar supuvusio mėšlo iki 8–12 colių (20–30 cm) gylio.
Žemės riešutai patys susidaro azotą, todėl trąšų nereikia daug, tačiau reikia daug kalcio. Norėdami įterpti kalcio į dirvą, pataisykite jį gipsu.
Pasodinkite žemės riešutų sėklas po to, kai dirva sušilo, praėjus maždaug trims savaitėms po paskutinio šalčio. Mirkykite sėklas per naktį vandenyje, kad paskatintumėte daigumą, tada pasėkite sėklas mažiau nei 2 cm (5 cm) gylio ir 4–6 colių (10-15 cm) atstumu.
Žemės riešutų daigai pasirodys maždaug savaitę po sėjos, o po to lėtai augs mėnesį. Nesijaudink; augimas, bet tik po dirvožemio paviršiumi. Kai pamatote keturis lapus virš dirvožemio linijos, augalas, be abejo, turi apie šaknies pėdą kartu su šoninėmis šaknimis.
Žemės riešutai mėgsta šilumą, tačiau juos reikia reguliariai laistyti. Augalus giliai mirkykite kartą ar du per savaitę. Atkreipkite ypatingą dėmesį į nuoseklų laistymą 50–100 dienų nuo sėjos, kai ankštys artėja prie dirvos paviršiaus. Kai augalai beveik subręsta, leiskite dirvai išdžiūti.
Augant Valensijos žemės riešutams paprastai nereikia jokių trąšų, jei dirva buvo pakeista prieš sėją. Bet jei augalai atrodo neryškūs, gerai, kai iš karto išaugus daigams, duodama jiems praskiesto žuvies emulsijos kiekio, o tada tik tą kartą. Žemės riešutai gali degti trąšas, todėl naudokite trąšas protingai.
