Žirnis su cukrumi yra tikras malonumas išsirinkti iš sodo ir valgyti šviežią. Šie saldūs, traškūs žirniai, kuriuos valgote ankštyje ir visi, yra geriausi švieži, tačiau juos taip pat galima virti, konservuoti ir užšaldyti. Jei tiesiog negalite gauti pakankamai, pabandykite į savo rudeninį sodą pridėti keletą „Super Snappy“ žirnių augalų, kurie gamina didžiausią iš visų cukrinių snapelių žirnių ankščių.
„Sugar Snappy“ žirnių informacija
„Burpee Super Snappy“ žirniai yra didžiausi iš greitai užfiksuotų žirnių. Ankštyse yra nuo aštuonių iki dešimties žirnių. Galite leisti ankštims išdžiūti ir pašalinti tik žirnius, kuriuos norite naudoti, tačiau ankštys yra tokios pat skanios, kaip ir kitos cukrinių žirnių veislės. Mėgaukitės visa ankštimi su šviežiais žirneliais, pikantiškuose patiekaluose, pavyzdžiui, bulvytėse, arba išsaugokite juos užšaldydami.
Žirnis „Super Snappy“ yra unikalus tarp veislių tuo, kad jam nereikia atramos, ant kurios galėtų augti. Augalas išaugs tik iki maždaug 2 pėdų aukščio (, 6 m.) Arba šiek tiek aukštesnio lygio ir yra pakankamai tvirtas, kad galėtų atsistoti vienas.
Kaip užsiauginti super nerangių sodo žirnių
Šiems žirniams nuo sėklų iki brandos reikia 65 dienų, taigi, jei gyvenate 8–10 zonose, galite juos tiesiogiai sėti pavasarį ar rudenį ir gauti dvigubą derlių. Esant šaltesniam klimatui, pavasarį gali tekti pradėti sėti ir nukreipti sėją rudens derliui.
Prieš pasodindami sėklą galite pasėti sėklą, jei nenusipirkote jau įskiepyto produkto. Šis procesas leidžia ankštiniams augalams fiksuoti azotą iš oro, o tai lemia geresnį augimą. Tai nėra būtinas žingsnis, ypač jei praeityje sėkmingai užauginote žirnius, nesudėdami inokuliacijos.
Tiesiogiai sėkite arba pradėkite sėklas į įdirbtą dirvą su kompostu. Sėklos laikomos maždaug 5 cm atstumu ir maždaug vieno colio (2,5 cm) gyliu. Turėdami daigų, retinkite juos tol, kol jie atsistos maždaug 10 cm (25 cm) atstumu. Laikykite savo žirnių augalą gerai laistytą, bet ne permirkusį.
Nuimkite „Super Snappy“ žirnius, kai ankštys yra riebios, ryškiai žalios ir traškios, bet kol žirniai dar nėra visiškai išsivystę. Jei norite naudoti tik žirnius, palikite juos ant augalų ilgiau. Jie turėtų būti lengvai paimti augalą rankomis.
