Augančios rūtos (Brassica napobassica), ropės ir kopūsto augalo kryžius, nedaug skiriasi nuo ropės auginimo. Skirtumas tas, kad rūtų auginimas paprastai užtrunka keturias savaites ilgiau nei kopūstų ar ropių auginimas. Štai kodėl ruduo yra geriausias laikas sodinti rūtos augalus.
Kaip užsiauginti rūtos
Atminkite, kad šie augalai nedaug skiriasi nuo ropių. Skirtumas tas, kad šaknys yra didesnės, tvirtesnės ir apvalesnės nei ropės šaknys, o lapai ant rūtos yra lygesni.
Sodinant rūtą, pasodinkite maždaug 100 dienų iki pirmojo šalčio vėlyvą rudenį. Paruoškite dirvą taip, kaip augintumėte daržoves, grėbkite dirvą ir pašalinkite visas šiukšles bei uolienas.
Sodinti „Rutabaga“
Sodindami rūtą, sėklą išmeskite į paruoštą dirvą ir lengvai ją išpjaukite. Sodinkite sėklas nuo trijų iki dvidešimties sėklų vienoje eilėje ir grėbkite jas maždaug pusės colio (1 cm) gylio. Palikite pakankamai vietos, kad tarp eilučių būtų viena ar dvi kojos (31–61 cm.). Tai suteikia galimybę šaknims susikaupti ir suformuoti rūtas.
Jei dirvožemis nėra drėgnas, palaistykite sėklas, kad jos daigintų ir užaugintų sveikus daigus. Kai daigai pasirodys ir bus apie 2 cm (5 cm) aukščio, galite juos retinti iki maždaug 6 cm (15 cm) atstumo. Vienas iš puikiausių rūtos ir ropės sodinimo dalykų yra tas, kad retinant augalus, retintus lapus galima valgyti kaip žalumynus. Tai pasakytina ir apie rūtas, ir su ropėmis.
Kultivuokite tarp augalų, kurie paliekami iki 2–3 colių (5–8 cm) gylio. Tai padeda aeruoti dirvą ir atsikratyti piktžolių. Be to, jis purena dirvą aplink augančių rūtų šaknis, leidžiančias didesnį šaknų augimą. Kadangi rūtos yra šakniavaisiai, norite, kad purvas aplink lapų apačią būtų tvirtas, bet po jais laisvesnis, kad šaknis nesustotų.
Derliaus nuėmimas
Derliaus nuėmimo metu rinkite jas, kai jos yra švelnios ir švelnios. Augančios rūtos yra paruoštos derliui, kai yra maždaug vidutinio dydžio. Nuskynus rūtas, kai jų skersmuo yra apie 3–5 colius (8–13 cm), bus geriausios kokybės rūtos. Įsitikinkite, kad derlius, kurį nuimate, išaugo be jokių pertraukų vegetacijos metu.
