Jūsų auginimo sezonas artėja į pabaigą ir moliūgai nėra prinokę. Galbūt jūs jau išgyvenate šalnų orą, o jūsų neprinokęs žalias moliūgas vis dar merdi ant vynmedžio. Jūs vis tiek galite išgelbėti savo moliūgų derlių atlikdami kelis paprastus veiksmus. Neprinokęs žalias moliūgas nebūtinai turi būti išmetamas. Perskaitykite keletą patarimų, kaip subrandinti moliūgą.
Kaip prinokinti skvošą
Aštriu, steriliu peiliu eikite į priekį ir išimkite visus moliūgų vaisius iš jų vynmedžių, ant kiekvieno palikdami po colį ar du (2,5–5 cm.) Stiebo. Švelniai ir kruopščiai nuplaukite juos muilu ir vandeniu ir gerai nuplaukite. Be to, puikus būdas įsitikinti, kad jie nesineša pelėsių ar bakterijų į nokinimo procesą, yra panardinti juos į vėsų vandenį, kuriame yra šiek tiek baliklio. Devynios vandens dalys į vieną dalį baliklio yra daug. Jei jie nėra itin švarūs, jiems bręstant gali atsirasti dėmių nuo dirvožemio platinamų ligų.
Kai jie bus sausi, moliūgų vaisius padėkite šiltoje, saulėtoje vietoje. Ji turėtų būti apie 80–85 laipsnių F. (27–29 ° C), o drėgmė apie 80–85 proc. Šiltnamio stalas ar saulėta palangė gali būti puikus jūsų neprinokęs žalias moliūgas, kad išgydytų ir užbaigtų nokinimo procesą. Šiuo kietėjimo laikotarpiu venkite jų dėti šalia kitų vaisių.
Skvošo prinokimo laikotarpis
Retkarčiais patikrinkite savo gydomąjį moliūgą, kiekvieną po kelias dienas pasukite, kad įsitikintumėte, ar jie bręsta tolygiai. Gali praeiti iki dviejų savaičių, kol jie bus galutinai subrendę ir paruošti laikyti.
Skvošas nėra prinokęs, kol žievė taps tvirta ir kieta, o vaisiai bus tolygiai spalvos.
Laikykite savo nokintą moliūgą vėsioje, sausoje vietoje, kur temperatūra būna apie 50–55 laipsnių F. (10–13 ° C). Puikiai tinka vėsi sandėliukas ar net dėžė rūsyje. Kadangi ant vynmedžio jie nesunokę natūraliai, pirmiausia norėsite naudoti rankomis nokintus.
Niekas nenori švaistyti puikiai gražaus maisto iš sodo. Išsaugojus ir išgydžius neprinokusių žalių moliūgų derlių, bus puikus skanumynas, kurį turėsite po ranka vėsiu metų laiku.
