Saldžiosios bulvės yra jautrios ne tik įvairioms ligoms, kurios augant sukelia puvimą, bet ir saldžiųjų bulvių laikymo puviniams. Nemažai bakterinių ir grybelinių ligų sukėlėjų sukelia saldžiųjų bulvių laikymo puvinį. Šiame straipsnyje pateikiama informacija apie ligas, dėl kurių saldžiosios bulvės gali pūti po derliaus nuėmimo, ir kaip kontroliuoti saldžiųjų bulvių puvinį laikant.
Fusarium saldžiųjų bulvių laikymo puviniai
Kaip minėta, yra keletas ligų sukėlėjų, kurie gali sukelti saldžiųjų bulvių laikymo puvinį, tačiau „Fusarium“ sukeltos grybelinės ligos yra dažniausios nuostolių po derliaus nuėmimo priežastys. Fusariumo paviršiaus puvinį ir Fusarium šaknies puvinį sukelia grybai Fusariumas.
Fusariumo paviršiaus puvinys - Fusariumo paviršiaus puvinys yra paplitęs saldžiosiose bulvėse, laikomose po derliaus nuėmimo. Paviršinis puvinys taip pat gali pakenkti gumbams, kurie prieš derliaus nuėmimą buvo pažeisti dėl mechaninių pažeidimų, nematodų, vabzdžių ar kitų kenkėjų. Liga pasireiškia kaip rudi, tvirti, sausi šaknų pažeidimai. Šie pažeidimai lieka gana arti šaknies paviršiaus. Laikant gumbus, pažeidimą supantis audinys mažėja ir džiūsta, todėl susidaro kietas, mumifikuotas gumbas. Paviršinis puvinys yra labiausiai paplitęs, kai gumbai nuimami mechaniškai, kai dirvožemis yra šaltas ir drėgnas arba pernelyg sausas.
Fuzario šaknų puvinys - Fusariumo šaknies puvinį diagnozuoti yra šiek tiek sunkiau, nes jis panašus į Fusarium paviršiaus puvinį. Tiesą sakant, kartais paviršiaus puvimas yra šaknų puvimo pirmtakas. Šaknies puvinio pažeidimai yra apvalūs, išmarginti šviesiais ir tamsiais koncentriniais žiedais. Skirtingai nuo paviršiaus puvinio, šaknies puvinys tęsiasi giliai į šaknies centrą, galiausiai paveikdamas visą šaknį. Pažeidimas yra kempiniškas ir drėgnesnis nei sveikas audinys. Kai šaknies puvinys prasideda gumbo gale, jis vadinamas Fusarium galiniu puviniu. Kaip ir paviršiaus puvimo atveju, užkrėstas audinys laikymo metu mažėja, džiūsta ir mumifikuojasi, o infekcija atsiranda per žaizdas ar augimo įtrūkimus.
Fusariumas daugelį metų gali gyventi dirvožemyje. Tiek paviršinis, tiek šaknų puvinys gali išplisti į sveikas saugomas šaknis, jei jas pažeidžia mechaninės priemonės ar kenkėjai. Kad sumažintumėte fuzariozės susirgimų dažnį, laikykitės gerų sanitarinių sąlygų ir atsargiai tvarkykite šaknis, kad sumažintumėte sužalojimą. Kontroliuokite šaknies mazgo nematodus ir kitus vabzdžius, kurie gali pakenkti saldžiųjų bulvių odai ir tik nuo augalų ligų neapsaugotoms šaknims, kurios buvo apdorotos fungicidu.
Kiti saldžiųjų bulvių puviniai
Rhizopus minkštas puvinys - Dar vieną dažną grybelinę ligą - Rhizopus minkštą puvinį - sukelia grybelis Rhyzopus stolonifer, dar vadinamas duonos pelėsių grybeliu. Infekcija ir dėl to atsirandantis ėduonis paprastai prasideda viename arba abiejuose šaknies galuose. Drėgnos sąlygos skatina šią ligą. Užkrėstos bulvės tampa minkštos ir šlapios, per kelias dienas pūna. Saldžiosios bulvės pasidengia pilkšvais / juodais grybeliais, o tai akivaizdus Rhizopus minkšto puvinio, palyginti su kitais saldžiųjų bulvių puviniais, požymis. Šis puvinys taip pat turi kvapą, kuris pritraukia vaisines muses.
Kaip ir Fusarium, sporos gali ilgai išgyventi pasėlių nuolaužose ir dirvožemyje, taip pat užkrėsti šaknis per žaizdas. Šaknys yra jautriausios ligai po derliaus nuėmimo, kai santykinis oro drėgnumas yra 75–85% ir ilgiau laikomos šaknys. Vėlgi, elkitės su gumbais atsargiai, kad išvengtumėte sužalojimų, kurie taps ligų portalu. Saldžiąsias bulves prieš jas laikydami išgydykite, o šaknis laikykite 55–60 F. (13–16 ° C) temperatūroje.
Juodasis puvinys - Kitos ligos po derliaus nuėmimo gali supūti saldžiąsias bulves. Juodasis puvinys, kurį sukelia Ceratocystis fimbriata, ne tik sukelia puvimą, bet ir suteikia saldžiosioms bulvėms kartaus skonio. Mažos, apvalios, tamsiai rudos dėmės yra pirmieji juodojo puvimo požymiai. Tada šios dėmės padidėja ir keičia atspalvį, matant grybelių struktūras. Šaknys gali atrodyti sveikos nuėmus derlių, tačiau pjaunant derlių, kai sporos gaminamos nepaprastai ir gali greitai užkrėsti visą gumbų dėžę bei visa, kas su jomis liečiasi.
Vėlgi, ligos sukėlėjas išgyvena dirvožemyje pasėlių liekanose. Liga gali būti kontroliuojama praktikuojant sėjomainą, dezinfekuojant įrangą ir tinkamai išgydant. Dauginti augalus tik iš sveikų auginių.
Java juodasis puvinys - Pietiniuose JAV regionuose java juodasis puvinys, kurį sukelia Diplodia gossypina, yra vienas iš labiausiai žalingų laikymo puvinių. Užkrėsti audiniai pagelsta iki rausvai rudos spalvos, ligoms progresuojant tampa juodi. Puvimo vieta yra tvirta ir drėgna. Užkrėstos šaknys dažnai visiškai sunyksta per porą savaičių, vėliau mumifikuojasi ir sukietėja. Tai dar vienas grybas, kuris daugelį metų išgyvena dirvožemyje ar pasėlių nuolaužose, taip pat kasmet ant įrangos.
Kaip ir pirmiau minėtoms grybelinėms ligoms, javų juodajam puviniui infekcijai reikalinga žaizda. Pailgėjęs laikymo laikas ir (arba) padidėjusi temperatūra skatina ligą. Vėlgi, norėdami suvaldyti šią ligą, sumažinkite saldžiųjų bulvių sužalojimą, nuimtus šaknis tepkite fungicidu, tinkamai išgydykite gumbus ir laikykite bulves 55–60 F. (13–16 ° C) temperatūroje, kai santykinis oro drėgnumas yra 90 proc. .
Bakterinis minkštasis puvinys, šukutė ir anglies puvinys yra kiti puviniai po derliaus nuėmimo, kurie gali pakenkti saldžiosioms bulvėms, nors ir rečiau.
