Kaip aistringas pomidorų sodininkas, kiekvienais metais mėgstu išbandyti įvairias pomidorų veisles, kurių dar niekada nebuvau auginusi. Auginant ir naudojant įvairias veisles, galima ne tik išbandyti naujas daržininkystės gudrybes ir metodus, bet ir eksperimentuoti virtuvėje su naujais kulinariniais kvapais ir skoniais. Tačiau, nors man patinka visi šie eksperimentai, sode visada palieku vietos savo mėgstamiausiems pomidorų augalams, pavyzdžiui, „Sweet 100“ vyšniniams pomidorams. Skaitykite naudingų patarimų, kaip auginti „Sweet 100“ pomidorus.
Kas yra saldūs 100 vyšnių pomidorai?
Saldūs 100 pomidorų augalų išaugina raudonus vyšninius pomidorus ant neapibrėžtų vynmedžių augalų, kurie gali užaugti 4–8 pėdų (1,2–2,4 m) aukščio. Šie vynmedžiai duoda daug vaisių nuo vasaros pradžios iki šalnų. Didelis derlius nurodomas „100“ jų pavadinime. Tačiau tai nereiškia, kad visas augalas duos tik apie 100 vaisių. Vietoj to, tik vienas vaisių spiečius ant augalo gali išauginti iki 100 vyšninių pomidorų, o augalas gali išauginti daugelį šių pomidorų grupių.
Tik užkąsdami „Sweet 100“ vyšniniu pomidoru, lengva suprasti, kodėl jo pavadinime taip pat yra „saldus“. Šie vyšniniai pomidorai yra vertinami kaip vieni geriausių užkandžiavimui, net ir prie vynmedžio. Tiesą sakant, vienas iš jų slapyvardžių yra „vynmedžio saldainiai“. Saldūs 100 pomidorų puikiai tinka naudoti šviežius salotose. Jie taip pat yra pakankamai universalūs, kad būtų naudojami receptuose, troškinti, konservuoti ir (arba) užšaldyti. Nepriklausomai nuo jų paruošimo būdų, „Sweet 100“ pomidorai išlaiko saldų, saldų skonį. Juose taip pat yra daug vitamino C.
Kaip užauginti saldų 100 pomidorų augalą
„Sweet 100“ pomidorų priežiūra nesiskiria nuo daugumos pomidorų augalų. Augalai geriausiai augs saulėje. Augalai turėtų būti maždaug 24–36 colių (61–91 cm) atstumu ir paprastai subręsta maždaug per 70 dienų. Kadangi šie vynmedžiai taip apkraunami vaisiais, „Sweet 100“ pomidorų auginimas ant grotelių ar tvoros paprastai yra geriausias, tačiau juos galima užsidėti ar auginti ir pomidorų narvuose.
Savo sode aš visada auginau savo „Sweet 100“ pomidorus prie pat savo prieangio laiptelių. Tokiu būdu aš galiu išmokyti vynmedžius augti ant laiptų ir prieangio turėklų, taip pat galiu labai lengvai surinkti saują nokintų vaisių, kad greitai atsigaivintumėte užkandžių ar salotų. Jei atvirai, sąžiningai pasakysiu, kad retai einu pro šiuos augalus be mėginių iš sunokusio vaisiaus.
Saldūs 100 pomidorų yra atsparūs tiek fuzariozei, tiek verticiliozei. Vienintelis skundas dėl šių vyšninių pomidorų yra tas, kad vaisiai turi įprotį trūkinėti, ypač po stiprių liūčių. Kad išvengtumėte šio įtrūkimo, neleiskite, kad vaisiai perbręstų ant vynmedžio. Išrinkite juos, kai tik jie subręs.
