Jei dar negirdėjote žmonių kalbėti apie išlikimo sodus, galite paklausti: „Kas yra išlikimo sodas ir ar tikrai man jo reikia?“ Išgyvenimo sodas yra daržovių sodas, skirtas tiek pasėlių, kad jūs ir jūsų šeima galėtumėte gyventi tik iš sodo produktų.
Be krištolo rutulio niekas negali pasakyti, ar ekonominė situacija šalyje pablogės tiek, kad jums ir jūsų šeimai reikės išgyvenimo sodo. Tačiau, kaip ir planų sudarymas žemės drebėjimo ar kitos nelaimės atveju, išlikimo raktas yra pasirengimas. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte apie išlikimo sodo kūrimą ir išgyvenimo sodo patarimus.
Kas yra išgyvenimo sodas?
Norint išmaitinti jus ir jūsų šeimą, reikėtų nemažai augalų, jei jums tereikėtų valgyti tik jūsų užaugintus pasėlius. Skirkite šiek tiek laiko ir apskaičiuokite kalorijas, kurių jūsų šeimai prireiks kiekvieną dieną, kad išgyventų - tada sužinokite, ar galėtumėte įvardyti augalus, kurie galėtų suteikti riebalų, angliavandenių ir vitaminų, reikalingų jūsų sveikatai palaikyti.
Jei tiesiog neįsivaizduoji, tu ne vienas. Štai kodėl šeimos išlikimo sodai tapo aktualia sodininkystės tema. Jei kada nors atsidursite tokioje ekstremalioje situacijoje, dėl kurios turėtumėte vartoti tik sodo pasėlius, jums bus daug geriau, jei sužinosite ką nors apie išgyvenimo sodą, kaip tinkamai iš anksto.
Išgyvenimo sodas Kaip
Kaip pradėti kurti šeimos išlikimo sodus? Geriausia yra pradėti nuo žemės sklypo ir mokytis praktiškai. Sodo sklypas gali būti nedidelis, o prireikus netgi galite naudoti konteinerius. Svarbiausia pradėti praktikuoti auginant pasėlius.
Pradėkite nuo savo namų kiemo nuo kelių daržovių, kurias mėgstate valgyti. Galite išbandyti tokias lengvai auginamas daržoves:
- Žirniai
- Krūmo pupelės
- Morkos
- Bulvės
Naudokite atvirai apdulkintas sėklas, tokias kaip paveldėtos sėklos, nes jos ir toliau dės.
Laikui bėgant ir geriau susipažinę su sodininkyste, apsvarstykite, kokie augalai suteiks jums daugiausiai kalorijų už vietą, taip pat gerai kaupsite. Praktikuokite juos augindami. Kaloringos kultūros yra:
- Bulvės
- Žiemos skvošas
- Kukurūzai
- Pupelės
- Saulėgrąžų sėklos
Perskaitykite išgyvenimo sodo patarimus ir sužinosite, kad saulėgrąžų sėklų valgymas yra vienas iš geriausių būdų, kaip gauti reikiamą riebalų kiekį iš vegetariškos dietos. Žemės riešutai yra dar vienas. Ieškokite pasėlių, atitinkančių jūsų mitybos poreikius, kuriuos galite auginti savo gyvenamojoje vietoje.
Atminkite, kad pasėlių saugojimas yra toks pat svarbus, kaip ir jų auginimas, nes sodo turtus turėsite išlaikyti visą žiemą. Gerai laikomos daržovės apima:
- Burokėliai
- Ropės
- Morkos
- Kopūstai
- Rutabagas
- Kale
- Svogūnai
- Porai
Taip pat galite džiovinti, užšaldyti ir daug daržovių pasėlių. Kuo daugiau jūs praktikuojate auginti tokio tipo daržoves, tuo geriau esate pasirengę gyventi už žemės, jei ir kada tai būtina.
