Nieko skonis nėra toks geras, kaip vaisių, kuriuos užsiauginote patys. Šiais laikais sodininkystės technologija suteikė beveik tobulą vaismedį bet kuriai Pietryčių vietovei.
Pietų vaisių medžių pasirinkimas
Vaisius, kuriuos galite auginti pietuose, dažnai pasirenkate pagal pašto indeksą specializuotose darželių svetainėse. Vietos medelynai ir net didžiosios dėžutės gali įsigyti tinkamų medžių jų aptarnaujamoms auginimo zonoms. Ruduo dažnai yra geriausias vaismedžių sodinimo laikas.
Nors nėra problemų rasti tinkamus pietryčių JAV vaismedžius savo vietovėje, vis tiek turite priimti daugybę sprendimų:
- Kiek medžių turėtumėte nusipirkti?
- Kiek reikia vietos jiems apgyvendinti savo nuosavybėje?
- Kokius vaisius pasirinksite?
- Kiek priežiūros reikės?
- Kaip laikysite ar išsaugosite tikėtinus priedus?
Nors norint pasiekti optimalų pietinių vaismedžių derlių, paprastai reikia trejų metų augimo, jūs norėsite priimti sprendimus anksti ir atitinkamai pasodinti. Niekas nenori įdėti visų darbų, reikalingų gausiam derliui, ir švaistyti vaisius dėl nepakankamo planavimo.
Augantys vaismedžiai pietuose
Sprendimas užauginti vaisius labai priklauso nuo to, ką mėgsta valgyti jūsų šeima. Obuoliai, kriaušės, persikai ir citrusiniai vaisiai auga daugelyje Pietų JAV rajonų. Jei turite pakankamai vietos, galite juos visus auginti. Jūs pamatysite, kad daugumai medžių reikalingas atšaldymo laikas. Čia yra žodis apie jūsų pasirinkimus:
- Citrusiniai: Kai kurie citrusiniai medžiai gali augti šiaurėje iki USDA 7 atsparumo zonos, Šiaurės Karolinoje ir kitur. Kai kurios veislės apsiriboja pakrančių vietovėmis, todėl daugumai jų reikia specialių priemonių norint apsaugoti nuo žiemos šalčio. Mandarininiai apelsinai, bambos apelsinai, satsuma ir mandarinai gali gerai augti ir gamintis šiuose regionuose su papildoma priežiūra. Šie ir kiti citrusiniai vaisiai lengvai auga USDA 8–11 zonose, tačiau kai kuriems gali tekti apsaugoti nuo žiemos, jei ne laiku užšąla.
- Persikai: Persikų medžiai yra vienas iš tų medžių, kuriems reikia žiemos šaltos valandos. Vadinasi, jie geriausiai auga 6 ir 7 zonose Pietryčiuose. Vėsos valandos skiriasi pagal tipą, todėl pasirinkite medį, atitinkantį jūsų vietovės klimatą. Kai kurie persikų medžiai taip pat išaugs 8 zonoje.
- Obuoliai: Ilgo sezono obuoliai geriausiai auga 6 ir 7 zonose. Atvėsinimo valandos taip pat skiriasi nuo obelų. Net tie, kurie turi ribotą kraštovaizdžio erdvę, greičiausiai gali padaryti vietą porai nykštukinių obelų. Negalima sodinti „šalčio kišenėje“.
- Kriaušės: Kriaušės dažnai yra mėgstamiausias vaisius daugelyje namų ūkių. Jie kilę iš Azijos ar Europos. Kai kurios veislės auga 8 ir 9 zonose, o kitoms gerai sekasi 6 ir 7 zonose. Kriaušių rūšims reikia atšalimo valandų, paprastai virš šalčio ir žemiau 45 laipsnių F.
Yra daugybė kitų vaismedžių šiltajam klimatui. Prieš sodindami atlikite tyrimus, kad įsitikintumėte, jog augate tik tai, ką šeima suvartos ir džiaugsis.
