Raudonosios gebenės moliūgų vynmedis (Coccinia grandis) turi gražius gebenės formos lapus, ryškius žvaigždės formos baltus žiedus ir valgomus vaisius, kurie sunokę tampa raudoni. Tai labai patrauklus daugiametis vynmedis trellises. Atrodo, tobulas augalas auginti, tačiau sodininkams patariama gerai pagalvoti prieš auginant raudonąsias gebenių moliūgas.
Ar „Scarlet Ivy Gourd“ yra invazinė?
Atogrąžų vietovėse, tokiose kaip Havajai, raudonųjų gebenių moliūgų vynmedžiai tapo problemine invazine rūšimi. Per vieną dieną šie vynmedžiai gali užaugti iki 10 cm. Tai energingas alpinistas, kuris apninka medžius, užgniauždamas juos stora, saulę blokuojančia lapija. Jo gilią, gumbavaisinę šaknų sistemą sunku pašalinti, ji blogai reaguoja į glifosato herbicidus.
Vynmedis lengvai plinta šaknimis, stiebo gabalais ir auginiais. Paukščių pasklidus sėkloms, raudonosios gebenės moliūgų vynmedžiai gali pasklisti toli nuo dirbamų sodų perimetro. Vynmedis auga daugelyje dirvožemių rūšių ir gali įsikurti šalia kelių ir dykvietėse.
USDA atsparumo zonose nuo 8 iki 11 daugiamečiai raudonosios gebenės vynmedžiai gali neapsiriboti natūraliais priešais tose vietovėse, kuriose jis buvo įvestas. Biologinės kontrolės metodai iš vietinės Afrikos buveinės buvo išleisti Havajų salose, siekiant užkirsti kelią šiai invazinei piktžolei.
Kas yra „Scarlet Ivy Gourd“?
Iš atogrąžų regionų Afrikoje, Azijoje ir Australijoje kilęs raudonųjų gebenių moliūgų vynmedis yra cucurbitaceae šeimos narys ir yra susijęs su agurkais, moliūgais, moliūgais ir melionais. Jis turi daug pavadinimų skirtingomis kalbomis, tačiau angliškai jis taip pat vadinamas arbūzu kūdikiui. Šis slapyvardis atsirado dėl arbūzo pavidalo žalių, neprinokusių vaisių išvaizdos.
Ar gebenių moliūgų vaisiai yra valgomi? Taip, gebenių moliūgų vaisiai yra valgomi. Tiesą sakant, kai kuriose vietovėse vynmedžiai auginami tik tam, kad būtų parduoti vaisiai, kurie turi traškų, baltą minkštimą, kurio skonis yra panašus į agurką, ir dažniausiai renkami dar nesubrendusių žalių vaisių stadijoje.
Kai vaisiai yra žali, jie dažnai dedami į karius ir sriubas, o prinokusius vaisius galima valgyti žalius arba troškintus su kitomis daržovėmis. Švelni lapai taip pat yra valgomi ir gali būti blanširuoti, virti, kepti arba įdėti į sriubas. Švelni vynmedžio ūgliai yra netgi valgomi ir turtingi beta karoteno, riboflavino, folio rūgšties ir askorbo rūgšties.
Tai yra maistinių skaidulų, kalcio, geležies, tiamino ir riboflavino šaltinis. Ataskaitos rodo, kad gebenių moliūgų vartojimas gali padėti pagerinti gliukozės toleranciją, o vaisiai yra naudingi diabetikų cukraus kiekiui kraujyje kontroliuoti.
Papildomai raudonos gebenės moliūgas, naudojamas natūralioje medicinoje, yra vaisių, stiebų ir lapų rinkimas pūliniams gydyti ir aukštam kraujospūdžiui mažinti. Manoma, kad augalas turi antioksidacinių ir antimikrobinių savybių.
Papildoma „Ivy Gourd“ augalų informacija
Raudonųjų gebenių moliūgų auginimas klimato sąlygomis, kurie yra šaltesni nei USDA 8 atsparumo zona, sumažina potencialiai invazinių rūšių auginimo riziką. Šiose vietose raudonųjų gebenių vynmedžius galima auginti kaip vienmečius. Gali tekti pradėti sėklas uždarose patalpose, kad auginimo sezonas būtų pakankamas vaisiams užauginti.
