Norint skanaus, saldaus ir didelio persiko, Santa Barbara yra populiarus pasirinkimas. Ši veislė yra unikali ne tik dėl aukštos kokybės vaisių, bet ir dėl to, kad jai reikalingas nedidelis šaltis. Tai puikus pasirinkimas sodininkams vietovėse, kuriose žiema švelni, pavyzdžiui, Kalifornijoje.
Apie Santa Barbaros persikus
Santa Barbaros persikų medžiai yra gana nauja vaisių auginimo raida. Persikai pirmą kartą buvo atrasti kaip sporto šaka, auganti ant „Ventura“ persikų medžio Pietų Kalifornijoje. Sportas yra šakelė su vaisiais, kuri skiriasi nuo likusių vaisių ant medžio.
Netrukus mokslininkai atrado, kad naujasis sportas panašus į „Elberta“ veislę - persiką, žinomą dėl aukštos kokybės, labai saldaus skonio ir geros tekstūros. Bet kuo jis skyrėsi nuo „Elberta“, tai buvo dėl mažo šaltumo reikalavimo. Šiems medžiams reikia tik 200–300 atšalimo valandų, o Elbertai - 400–500.
Naujas sportas netrukus buvo pavadintas Santa Barbara ir buvo pristatytas augintojams Kalifornijoje, kurie buvo pasirengę tokiems skaniems vaisiams, kuriuos iš tikrųjų galima užauginti jų klimato sąlygomis. Persikai yra dideli su geltona mėsa. Jie yra akmeniniai ir turi daug cukraus. „Santa Barbara“ persikus geriausia valgyti šviežius ir ilgai neliks medyje, tačiau juos galima konservuoti.
Kaip išauginti Santa Barbaros persikus
Santa Barbaros persikų priežiūra yra panaši į bet kurį kitą persikų medį. Jei suteiksite tinkamą aplinką ir sąlygas, jis klestės ir duos didelį derlių. Įdėkite medį į vietą, kurioje pilna saulės spindulių ir dirvožemio, kuris nuteka ir nepaliks jo stovinčiame vandenyje. Įsitikinkite, kad jame yra vietos išaugti iki 15–25 pėdų (4,5–7,5 m.) Aukščio.
Pirmą sezoną laistykite savo Santa Barbaros persikų medį, o po to - tik pagal poreikį. Trąšas naudokite vieną ar du kartus per metus, tačiau prieš sodindami, jei ji silpna, pataisykite dirvą.
Norėdami apdulkinti, neturite antrosios persikų veislės, nes šis medis yra derlingas. Kasmet genėkite persikų medį žiemos pabaigoje ar ankstyvą pavasarį, kad išlaikytumėte savo medžio formą ir sveikatą. Vasaros viduryje būkite pasiruošę surinkti persikus.
