Šviežios žolelės suteikia svarbiausią skonio elementą mūsų mėgstamiausiems patiekalams. Vis dėlto šviežių žolelių pirkimas užima daug laiko ir brangu. Žolelių pradžia nuo sėklų suteiks jums ne tik norimą kulinarinį potraukį, bet ir savo žolelių auginimas yra lengvas projektas, net jei neturite daržininkystės patirties.
Kaip pradėti žolelių sėklas
Prieš sodindami žolelių sėklas, apsvarstykite, kur norite auginti žoleles. Arti virtuvės esantis kiemo sodas yra ypač patogus ruošiant valgį, tačiau žoleles galima auginti ir inde namuose ar už jo ribų. Daugelis žolelių rūšių taip pat gerai tinka auginti hidroponiniuose stiklainiuose.
Žolelių pradžia nuo sėklų yra panaši į kitų rūšių sodo daržovių sėją. Daugiausia žolelių sėklų daigumas gali vykti patalpose, naudojant sėklų pradžios butą su kokybišku vazoniniu arba sėklos pradiniu dirvožemiu. Sėklos taip pat gali būti pradėtos iš plastikinių maišelių arba kokoso pluošto granulių. Praėjus šalnų pavojui, vaistažoles galima sėti tiesiai į sodą.
Norėdami užtikrinti sėkmę pradedant žoleles iš sėklų, vadovaukitės šiais patarimais:
Pasirinkite žolelių sėklas. Žolelių sėklas sezoniškai galima įsigyti su nuolaida, maisto prekių parduotuvėse, didelėse dėžėse ir ūkio parduotuvėse. Išbandykite šiltnamius ar internetinius sėklų katalogus, kad rastumėte platesnį žolelių veislių pasirinkimą. Paprastos, lengvai auginamos žolelės yra:
- Bazilikas
- Žirniai
- Cilantro
- Krapai
- Mėta
- Raudonėlis,
- Petražolės
- Rozmarinas
- Šalavijas
- Čiobreliai
Lengvai sėkite žolelių sėklas. Vienoje sėklos ląstelėje arba ankštyje įdėkite nuo dviejų iki penkių sėklų. Sodindami žolelių sėklas lauke, rankine sėjamąja tolygiai paskirstykite sėklas iš eilės arba apibrėžtame sodo sklype. Uždenkite mažai dirvožemio. Kaip bendrą rekomendaciją, palaidokite sėklą gylyje, kuris lygus dvigubam sėklos storiui.
Dirvožemis turi būti tolygiai drėgnas. Laistykite švelniai, kad sėklos neplautų. Uždenkite pradines sėklų ląsteles plastiku, kad sulaikytumėte drėgmę. Lauke uždėkite plastikinį vandens buteliuką, kurio dugnas būtų pašalintas ant sėklų. Kai sėklos išdygsta, nuimkite plastikines dangas.
Užtikrinkite tinkamą drenažą. Norėdami išvengti drėgmės, išlaikykite tinkamą dirvožemio drėgmę lauko soduose, pridėdami organinių medžiagų ar pakeldami lysves. Užtikrinkite, kad sėklų pradžios ląstelėse ir sodintuvuose būtų drenažo skylės.
Pateikite daug šviesos. Norint optimaliai augti, daugumai žolelių reikia saulės. Lauke sėkite sėklas toje vietoje, kur per dieną saulės spinduliai patenka ne mažiau kaip šešias valandas. Augindami žoleles patalpose, suraskite augalus šalia pietų arba vakarų lango arba padėkite daigus po augančiu šviesiu ar fluorescuojančiu įtaisu.
Kada pradėti vaistažolių sėklas
Geriausias žolelių sėklų daiginimo laikas priklauso nuo to, kur ir kaip bus auginamos žolelės. Jei norite auginti hidroponines ar patalpų žoleles, sėklos gali būti pradėtos ištisus metus, kad būtų galima nuolat tiekti jaunus, švelnius žolelių lapus.
Sodindami žolelių sėklas lauke, sodininkai raginami patikrinti kiekvieną sėklų pakelį, kad būtų galima sužinoti apie optimalų sėklos sėjos laiką jų rajone. Šaltos švelnios žolelių rūšys gali būti pradėtos gaminti patalpose prieš šešias – aštuonias savaites iki paskutinės šalnos.
Kai jūsų žolių sėklos išdygsta, reguliariai laistykite ir, jei reikia, ploninkite. Prieš persodindami daigus į sodą ar lauko indus, būtinai sukietinkite jaunus augalus.
