Ar mano kambarinis augalas yra valgomas? Ne, tikriausiai, nebent tai būtų auginamos žolelės, daržovės ar vaisiai. Nepradėkite valgyti savo filodendro! Tai sakant, yra daugybė kambarinių augalų, kuriuos GALITE valgyti.
Valgomųjų kambarinių augalų auginimas patenkina daugelio mūsų norą auginti, puoselėti ir rinkti savo maisto produktus. Net mažame bute valgomus augalus galima auginti patalpose. Augančiuose valgomuosiuose kambariniuose augaluose nėra pesticidų ar herbicidų, ir tai yra naudinga vis didėjančiam žmonių skaičiui, besirūpinantiems aplinka ir sveikata. Jis taip pat gali būti pigesnis nei parduotuvėje pirkta produkcija.
Kokie kambariniai augalai yra valgomi?
Pirmiausia leiskite pasakyti, kad beveik bet kurį augalą, kurį galima auginti sode, galima auginti ir viduje. Žinoma, mums reikia tinkamo saulės spindulių kiekio (paprastai nuo šešių iki aštuonių valandų per dieną), gerai drenuojančios dirvožemio terpės, maisto augalui (dar ne jūs!) Ir vandens.
Kambarinių augalų valgomųjų sąrašas yra ribotas, tačiau šiek tiek per ilgas sąrašas čia. Galite išbandyti beveik viską.
Žolelių augalai
Žolelės yra dekoratyvūs ir naudingi kulinariniai priedai. Beveik visiems šiems reikalingas visas saulės poveikis. Štai keletas dažniausiai pasitaikančių:
- Bazilikas
- Įlanka
- Agurklė
- Cilantro
- Čiobreliai
- Skanus
- Šalavijas
- Rozmarinas
- Petražolės
- Mairūnas
- Žirniai
- Imbieras
Vaisių ir daržovių augalai
Pomidorai taip pat gali būti auginami patalpose, taip pat daugybė kitų daržovių. Norėdami pasidomėti kosmosu, galbūt norėsite patikrinti, ar nėra nykštukinių veislių. Iš duobės galima užauginti daug vaisių, nors vaisiai gali ir neatitikti originalo. Avokadus galima pradėti gaminti iš duobės, ananasus - nuo viršutinio vaisiaus vainiko, bulves - iš akių, o morkas - iš žalių lapų. Vėlgi, jūs negalite gauti valgomojo derliaus, bet tai tikrai malonu išbandyti.
Daugelis citrusinių veislių gerai veikia patalpose, įskaitant:
- Kalamondinas
- Kaffir kalkės
- Kalkvatas
- Mandarinas Apelsinas
- Meiwa kumquat
- Mejerio citrina
- Granatai
- Blanco greipfrutas
Dauguma jų yra rūgščios veislės, nes saldžiosioms reikia daugiau šilumos, nei gali suteikti vidutinė namų aplinka. Nepaisant to, iš jų gaminamos puikios uogienės, drebučiai ir sultys, į kurias galima įdėti saldiklių.
Patalpose galima auginti įvairias valgomas, dekoratyvines paprikas, tokias kaip „Juodasis perlas“, „Prairie Fire“ ir „Sangria“. Jie jus kaitins (sss!) Ilgas žiemos naktis.
„Microgreens“, kurie yra labai įniršingi ir brangūs, galima užauginti ant virtuvės stalo ar prekystalio. Viskas, pradedant chia, kresais, garstyčiomis, ridikėliais ir rukola, gali būti pakelta viduje jūsų virtuvės patogumais. Kiekvieną kartą užveskite mikroželdžius šviežiame dirvožemyje, kad užtikrintumėte maisto saugą ir atgrasytumėte nuo ligų ar kitų ligų sukėlėjų, pavyzdžiui, salmonelių. Mažos mikrogrąžų šaknys ar kilimėliai gali būti jautrūs šioms problemoms ir neturėtų būti naudojami, jei yra pelėsių ar ėduonies požymių.
Vaikams patinka auginti mini žalumynus, nes jie greitai pasirodo. Juose gausu vitaminų, mineralų, fermentų ir fitonutrientų, juos galima auginti beveik viskuo, pradedant dekoratyviniu keramikiniu puodu ir baigiant varškės konteineriu.
Anksti ir patikimai dygstantys brokoliai yra dar vienas puikus pasirinkimas auginant valgomus kambarinius augalus.
Valgomiems kambariniams augalams auginti taip pat tinka kai kurios braškių, bananų ir ‘Tophat’ veislių mėlynės.
Kaip auginti valgomus augalus patalpose
Auginant valgomuosius kambarinius augalus, reikia šviesos, vandens ir maistinių medžiagų. Suraskite indą, kuriame yra drenažo skylės arba kuriame galite padaryti skylutes. Užpildykite puodą gerai nusausinančia vazonėle.
Įdėkite sėklas arba persodinkite pradinį augalą ir sudrėkinkite dirvą. Jei naudojate sėklas, uždenkite plastikine plėvele ir padėkite šiltoje vietoje. Pradėjus daiginti, laikykite drėgną ir nuimkite pakuotę.
Subrendę augalai turėtų būti visiškai ar dažniausiai saulėti. Derlius priklausys nuo to, kokį valgomą augalą jūs auginate. Taip pat gali prireikti apdulkinti rankas. Patikrinkite sėklų pakuotę ar etiketę, kad nustatytumėte, kada pjausite savo vidaus sodo dovanėles.
