Mokslininkai prognozuoja vis šiltesnes, sausesnes sąlygas visame pasaulyje. Atsižvelgdami į šį tikrumą, daugelis sodininkų ieško vandens taupymo būdų arba ieško sausrai atsparių daržovių - veislių, kurios išaugo augant karštose ir sausose srityse. Kokios sausrai atsparios daržovės geriausiai tinka sode su mažu vandeniu ir kokie yra kiti patarimai, kaip auginti mažai vandens turinčias daržoves?
Žemo vandens daržovių auginimo patarimai
Nors yra daug sausrai atsparių daržovių veislių, be jokio planavimo, ekstremali sausra ir karštis nužudys net sunkiausius. Sodinti reikiamu laiku yra nepaprastai svarbu. Pasėkite sėklas anksčiau pavasarį, kad pasinaudotumėte šiltu oru ir pradėtumėte augimo sezoną, arba pasodinkite vėliau rudenį, kad sumažintumėte drėkinimo galimybes ir sezoninius lietus išnaudotumėte savo naudai.
Įdėkite 3–4 colių (7,6–10 cm) mulčio sluoksnį, kuris perpus sumažins laistymo poreikį. Norėdami išlaikyti dirvą vėsesnę ir sumažinti vandens garavimą, naudokite žolių nuopjovas, džiovintus lapus, pušies spyglius, šiaudus ar susmulkintą žievę. Be to, pakeltos lovos padeda sulaikyti vandenį geriau nei atviros lovos. Augindami sausrai atsparias daržoves, sodinkite grupėmis arba šešiakampiais poslinkiais, o ne eilėmis. Tai suteiks atspalvį nuo lapų, kad dirva nevėstų, o vanduo neišgaruotų.
Apsvarstykite galimybę pasodinti kompanioną. Tai tik pasėlių grupavimo metodas, kad gautų naudą vieni iš kitų. Indėnų „trijų seserų“ metodas kartu sodinti kukurūzus, pupeles ir moliūgą yra senas ir veikia labai gerai. Pupelės išplauna azotą į dirvą, kukurūzai veikia kaip gyvi pupelių pastoliai, o moliūgų lapai palaiko dirvą šaltą.
Laistyti naudokite lašinimo sistemą. Viršutinis laistymas nėra toks efektyvus, todėl daug vandens tiesiog išgaruoja iš lapų. Laistykite sodą vėlai vakare arba anksti ryte, nuo 21 iki 6 val. Laistykite stipriau, kai augalai yra labai jauni, o subrendę sumažinkite jų kiekį. Išimtis yra tai, kad augalai deda vaisių, tam tikrą laiką vėl įleidžia vandens ir vėl jį sumažina.
Sausrai atsparios daržovių veislės
Sausrai atsparios daržovės dažnai būna tos, kurių brandos dienos trumpos. Kiti variantai yra miniatiūrinės veislės, paprikos ir baklažanai. Vaisiams vystytis jiems reikia mažiau vandens nei didesniems pusbroliams.
Toliau pateiktas sausrai atsparių daržovių rūšių sąrašas, nors ir ne visas.
- Rabarbarai (kartą subrendę)
- Šveicarijos mangoldas
- Kukurūzai ‘Hopi Pink’
- ‘Juodųjų actekų’ kukurūzai
- Šparagai (sukūrę)
- Saldžioji bulvė
- Topinambas
- Žemės rutulinis artišokas
- Žaliai dryžuotas kulšinis moliūgas
- ‘Iroquois’ kantalupa
- „Sugar Baby“ arbūzas
- Baklažanas
- Garstyčių žalumynai
- Okra
- Pipirai
- Armėniškas agurkas
Visų rūšių ankštiniai augalai yra atsparūs sausrai ir apima:
- Avinžirniai
- Tepary pupelė
- Kandžių pupelė
- Cowpea (juodakakis žirnis)
- ‘Jackson Wonder’ limos pupelė
Žalialapės burnočių rūšys toleruoja nedaug vandens, kaip ir daugelis pomidorų veislių. Ankštinių pupelių ir stiebų pupelių vegetacijos periodas yra trumpas ir gali pasikliauti dirvožemyje esančiu vandens likučiu.
Auginant sveikas, sausrai atsparias daržoves, reikės griežtai laikytis vandens tvarkaraščio, kai augalai yra jauni ir neįsitvirtinę. Jiems taip pat reikalingas geras drėgmę sulaikantis mulčias, apsauga nuo džiūstančių vėjų, dirvožemis, pataisytas organinėmis medžiagomis, kad augalai būtų maitinami, o kai kuriems augalams - audinys audiniu, kad sumažėtų tviskančios saulės poveikis.
