Obuolių mėtos (Mentha suaveolens) yra puikus aromatingas mėtų augalas, kuris gali greitai tapti nemalonus, jei jo nėra. Laikoma uždara, tai yra nuostabi žolė, pasižyminti daugybe fantastiškų kulinarinių, vaistinių ir dekoratyvinių savybių. Sužinokime daugiau apie tai, kaip auginti obuolių mėtų žolelių augalą.
Apie „Apple Mint“ augalus
Europiečiai pristatė šį mėtų šeimos narį Amerikoje, kur jis buvo laikomas sodo augalu, kuriame yra daug veislių. Subrendę maždaug 2 pėdas (.60 m.), Obuolių mėtų augalai turi vilnonius stiebus, kvepiančius dantytus lapus ir galinius smaigalius, ant kurių baltos arba šviesiai rausvos gėlės prasideda vasaros pabaigoje arba ankstyvą rudenį.
Kaip auginti obuolių mėtų žolę
Obuolių mėtą, kurią kai kurie mielai vadina „neryškia mėta“ arba „vilnota mėta“, galima sodinti iš sėklos ar augalo ir ji lengvai plinta auginiais.
Kadangi obuolių mėtos gali būti invazinės, protinga apsvarstyti galimybę augalus uždaryti tik į konteinerį. Galite įdėti augalą į konteinerį ir tada palaidoti konteinerį.
Sodrus dirvožemis, kuris gerai nusausina ir kurio pH yra 6,0. iki 7,0 yra geriausia. Jei barstymas nėra problema, galite sodinti tiesiai į žemę. Ši mėta mėgsta dalinį pavėsį, kad būtų saulės dalis, ir yra atsparus USDA augalų atsparumo zonoms nuo 5 iki 9.
Apsvarstykite obuolių mėtų pasodinimą šalia kopūstų, žirnių, pomidorų ir brokolių, kad pagerintumėte jų skonį.
„Apple Mint Care“
Pasirūpinkite vandeniu ankstyviesiems augalams ir sausros metu.
Rūpinimasis įsteigta obuolių mėtomis nėra pernelyg apmokestinamas. Didelius plotus galima lengvai pjauti, kad būtų galima kontroliuoti. Mažesni sklypai ar konteineriai yra sveikiausi, jei juos kelis kartus sumažinama kiekvieną sezoną.
Rudenį nukirpkite visą obuolių mėtą ant žemės ir uždenkite 2 colių (5 cm.) Mulčio sluoksniu, kur žiemos būna atšiaurios.
„Apple Mint“ naudoja
Auginti obuolių mėtas yra labai smagu, nes su ja gali padaryti tiek daug dalykų. Sumušti obuolių mėtų lapai, įpilti į ąsotį ledinio vandens su citrina, yra puikus „popietė pavėsyje“ vasaros malonumas. Džiovinti obuolių mėtų lapai yra skani šilta arbata, puikiai tinkanti vėsesniam orui.
Norėdami džiovinti, nuimkite lapus, kai jie yra švieži, nupjaudami stiebus prieš pat jų žydėjimą. Pakabinkite kotelius, kad išdžiūtų, ir laikykite juos sandariuose induose.
Šviežius lapus naudokite kaip gražų ir kvapnų desertinį užpilą, kaip salotų priedus ar skanius obuolių mėtų padažus.
