Jei ieškote praktiško ir gražaus sodo, apsvarstykite galimybę auginti kolonijinį virtuvės sodą. Viskas tokio tipo senoviniame sode yra laikoma naudinga, bet taip pat malonu akiai. Kolonijinio laikotarpio sodų projektavimas yra lengvas ir naudingas. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte daugiau apie kolonijinius sodus ir kaip sukurti savo kolonijinį sodą.
Apie kolonijinius sodus
Ankstesnių laikų kolonijinis sodas buvo paveldo šventė, kai augalai iš „senojo pasaulio“ pateko į „naująjį pasaulį“. Kolonijinius sodus kūrė labai praktiški kolonistai, todėl jie buvo sukurti atsižvelgiant į poreikius, o ne į estetiką, nors šie sodai vis tiek buvo tikrai gražūs.
Kvadratiniai ar pakeltų lovų sodai buvo populiarūs ir dažnai įrengti arti namų, kad būtų galima lengvai patekti. Tiesą sakant, daugelis jų buvo įsikūrę prie pat namų virtuvės. Sodų apsaugai nuo vėjo ir gyvūnų buvo naudojamos gyvos tvoros iš gyvatvorių ir krūmų ar nuostabūs piketai.
Kolonijiniuose virtuvės soduose taip pat buvo siauros stačiakampės lovos, pilnos vaistinių ir prieskoninių žolelių. Vaistažoles dažnai maišydavo su vaisiais ir daržovėmis. Vaismedžiai taip pat buvo naudojami kaip sodo dizainas. Visi šie augalai dažniausiai buvo naudojami maisto konservavimui, gydymui ir audinių dažymui.
Kaip sukurti kolonijinį sodą
Kolonijinio laikotarpio sodų projektavimas yra populiarus tarp sodininkų, norinčių išsaugoti paveldo augalus ir sodininkystės meną. Išmokti sukurti kolonijinį sodą yra paprasta.
Pakeltos siauros sodinimo lovos leidžia lengvai patekti ir padaryti patrauklų kolonijinio sodo šabloną.
Užpildykite lovas žolelėmis, gėlėmis ir daržovėmis, kurias galima naudoti virtuvėje ir aplink namą.
Didesni kolonijinio sodo projektai gali apimti takus, suolus, fontanus ir net saulės laikrodį. Kolonijiniuose soduose taip pat buvo augalinių augalų, kurie gali puikiai papildyti bet kokį kraštovaizdį.
Kolonijiniai sodo augalai
XVIII a. Sode buvo daug gražių paliktų gėlių. Kai kurie iš šių kolonijinių sodo augalų yra labiausiai paplitę:
- Hollyhocks
- Lapinės pirštinės
- Dieninės lelijos
- Vilkdalgiai
- Bijūnai
Kolonijiniame virtuvės sode taip pat buvo naudojama daug paveldimų daržovių. Tai buvo keletas šiandien dažniausiai auginamų daržovių. Nors šie hibridiniai pusbroliai mažai panašūs į paveldimų veislių, jūsų pačių kolonijiniai sodo augalai daržovių pleistre gali būti:
- Skvošas
- Agurkai
- Kopūstai
- Pupelės
- Žirniai
- Melionai
- Salotos
- Morkos
- Ridikas
- Pipirai
Vaistinės žolelės kolonijiniame sode buvo šermukšnis, populiarus vaistas nuo astmos ir kosulio, ir „Angelica“, kuris taip pat buvo vartojamas nuo peršalimo ir bronchų problemų. Žiemos pikantiškumas dažnai būdavo auginamas ir naudojamas kaip antiseptikas bei bičių įgėlimo skausmui malšinti. Raudonėlis buvo populiarus dėl dantų ir galvos skausmų. Kitos vaistinės ir maisto ruošimo žolelės:
- Šalavijas
- Medetkos
- Isopas
- „Lady's Mantle“
- Nasturcija
