Imbieras yra aštrus atogrąžų augalas, naudojamas nepaprastam skoniui pridėti prie įvairių maisto patiekalų. Galingame supermaiste imbieras turi antibiotikų ir priešuždegiminių savybių, todėl daugelis žmonių imbierą vertina dėl įrodyto gebėjimo nuraminti sutrikusį pilvą.
Šis šilto klimato augalas ištisus metus auga USDA augalų atsparumo 9b ir aukštesnėse zonose, tačiau labiau šiaurinio klimato sodininkai gali auginti imbierą inde ir nuimti pikantiškas šaknis ištisus metus. Nors galite pradėti bet kuriuo metų laiku, pavasaris yra optimaliausias laikas imbierui pasodinti į indą. Norite sužinoti apie imbiero auginimą induose? Skaityk.
Kaip auginti imbierą puode
Jei dar neturite galimybės naudotis imbiero augalu, galite įsigyti maždaug nykščio dydžio ar šiek tiek ilgesnį imbiero gabalėlį. Ant galiukų ieškokite tvirtų, šviesių imbiero šaknų su mažais bumbulingais pumpurais. Pageidautina ekologiško imbiero, nes įprastas maisto prekių parduotuvės imbieras yra apdorojamas chemikalais, kurie neleidžia dygti.
Paruoškite gilų puodą su drenažo anga dugne. Atminkite, kad nykščio dydžio gabalas subrendęs gali išaugti į 36 colių (91 cm) augalą, todėl ieškokite didelio indo. Užpildykite puodą biria, turtinga, gerai nusausinta vazonėle.
Pamirkykite imbiero šaknį dubenyje su šiltu vandeniu keletą valandų arba per naktį. Tada imbiero šaknį pasodinkite pumpurą į viršų ir uždenkite šaknį 1–2 coliais (2,5–5 cm) dirvožemio. Lengvai laistykite.
Būkite kantrūs, nes imbiero auginimas inde užtrunka. Per dvi ar tris savaites turėtumėte pamatyti daigų atsiradimą iš šaknies.
Imbiero priežiūra vazonuose
Indą pastatykite šiltoje patalpoje, kur imbiero šaknis yra netiesioginės saulės spindulių. Lauke įdėkite imbiero augalą į vietą, į kurią patenka ryto saulė, bet karštomis popietėmis išlieka šešėliai.
Vanduo, kiek reikia, kad vazoninis mišinys būtų drėgnas, tačiau nelaistykite iki šlapio taško.
Tręškite imbiero augalą kas šešias ar aštuonias savaites naudodami žuvų emulsiją, jūros dumblių ekstraktą ar kitas organines trąšas.
Nuimkite imbierą, kai lapai pradeda gelsti - paprastai apie aštuonis - 10 mėnesių. Talpykloje užaugintus imbiero augalus neškite į vidų, kai temperatūra nukrenta iki maždaug 50 F.
